美味的清水丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：350

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
香葱 ：適量
胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.肉麼切丁，

2.再剁成泥。

3.加鹽，生粉，胡椒粉合拌均勻。

4.做成小丸子，

5.放進燒開的清水裏，

6.用小火煮丸子，

7.用小火煮丸了不易散開，

8.在湯裏調點鹽讓湯入味，

9.待丸子熟時調點雞精，

10.淋上香油，放進香葱燒開出鍋。

烹飪技巧

清水丸子原汁原味。