自己做的紫甘藍炒餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫甘藍 ：半個
葱花餅 ：1.5張

輔料

大葱 ：半根
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.剩下的餅與紫甘藍、大葱

2.餅切成細絲

3.紫甘藍也切絲，大葱切段

4.不粘鍋裏面放入適量的玉米油燒熱，再放入葱花炒香

5.放入紫甘藍菜絲煸炒

6.再放入鹽調味炒勻取出裝盤

7.鍋中再放少許的油燒熱後放入餅絲煸炒（因為餅是五香葱花餅裏面有五香粉和少量的鹽這樣就不用放調味料了）

8.鍋裏的餅絲炒軟後倒入紫甘藍

9.翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

解決吃剩下的餅的好方法，簡單好吃。