好吃不膩的紫甘藍炒餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

葱花 ：少許
油餅 ：200
紫甘藍 ：適量
幹辣椒 ：2個

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：1小勺
水 ：少許

具體步驟

1.將餅切絲

2.紫甘藍洗好切絲，所有材料準備好備用。

3.鍋中加入適量的油， 油熱後放入紫甘藍和所有菜，炒軟後，翻入餅，翻炒幾下，加入適量鹽和少許水，燜2分鐘。

4.加味精出鍋即可。

烹飪技巧

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