紅燒豆角怎麼做-紅燒豆角的做法

“紅燒豆角，一道家常菜，下飯菜，上桌就着米飯吃一掃而光！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒豆角的做法步驟

• 1、成品。

• 2、豆角去兩端根蒂邊角，洗乾淨，控好水分。

• 3、鍋裏少許植物油，五花肉適量切片，姜適量，翻炒。

• 4、五花肉炒出油，倒入葱花八角，編炒30秒。

• 5、倒入豆角，編炒油綠。

• 6、加適量醬油。

• 7、加適量老抽。

• 8、加適量水，中火慢燉，加適量鹽調味。

• 9、燉熟，改大火收汁，出鍋。

• 10、成品。