好吃美味的糖醋金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

糖醋金針菇是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。金針菇含有多種維生素，氨基酸等營養物質，且還具有降低膽固醇含量的作用，口感十分好，吃起來很有勁道，可根據自己的口味選擇湯和醋的用量，且這道菜的製作過程十分簡單方便，適合懶人操作。

主料

金針菇 ：200

輔料

姜 ：適量
生抽 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
韭菜 ：適量

具體步驟

1.姜切成薄片兒

2.鍋加熱放入油，薑片，把金針菇蟹洗淨撕開，碼放在鍋中

3.放入適量的糖，醋，生抽，燉兩分鐘後放入切好的韭菜

4.攪拌均勻即可出鍋