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關於黃豆芽炒香菇的家常做法的餐飲百科

黃豆芽炒香菇怎麼做-黃豆芽炒香菇的做法
  • 黃豆芽炒香菇怎麼做-黃豆芽炒香菇的做法

  • “在好友家做客時吃到的一道菜,感覺味道不錯,買了豆芽,今天也就模仿一下,燒了這道菜,家人都説比油豆腐燒豆芽好吃多了”食材明細主料黃豆芽(400克)香菇(80克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒香菇的做法步驟1、準備食材2...
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香菇炒黃芽白怎麼做-香菇炒黃芽白的做法
  • 香菇炒黃芽白怎麼做-香菇炒黃芽白的做法

  • 食材明細主料黃芽白(一顆)香菇(8個)輔料肉湯(適量)蒜末(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒黃芽白的做法步驟1、黃芽白洗淨切段。2、香菇洗淨切片,備蒜末。3、油熱倒香菇煸香再倒入黃芽白翻炒。4、翻炒一會兒加入事先備好的肉湯煮一小會兒。5、加鹽出鍋。小...
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香蒜炒黃豆芽怎麼做-香蒜炒黃豆芽的做法
  • 香蒜炒黃豆芽怎麼做-香蒜炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)香蒜(適量)紅小椒(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒黃豆芽的做法步驟1、食材處理洗淨待用。2、蒜,椒切好備用。3、熱鍋冷油放入豆芽煸炒。4、放入紅椒5、放鹽生抽。6、放入香蒜加味精炒均勻.7、出鍋裝盤即好....
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香菇五花肉炒黃豆芽的做法 香葱香菇五花肉炒黃豆芽 香菇五花肉炒黃豆芽怎麼做
  • 香菇五花肉炒黃豆芽的做法 香葱香菇五花肉炒黃豆芽 香菇五花肉炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(250克)五花肉(80克)新鮮香菇(45克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇五花肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、五花肉(已切絲)、新鮮香菇(已清洗)、香葱2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、燒...
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金錢菇炒黃豆芽怎麼做-金錢菇炒黃豆芽的做法
  • 金錢菇炒黃豆芽怎麼做-金錢菇炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(250克)金錢菇(7個)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金錢菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽。2、金錢菇(已泡發)。3、將已泡發的金錢菇清洗一下撈出。4、放在案板上對半切開,待用。5、將黃豆芽去根清洗一下,撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆...
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榨菜絲香菇炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲香菇炒黃豆芽的做法
  • 榨菜絲香菇炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲香菇炒黃豆芽的做法

  • “黃豆芽營養豐富,味道鮮美,在所有的豆芽中,黃豆芽的營養價值最高。黃豆雖然含有大量的蛋白質,但因為其中含有一種胰蛋白酶抑制劑,影響蛋白質的利用,黃豆生芽後蛋白質吸收就大大提高了。。。”食材明細主料黃豆芽(130克)香乾(70克)榨菜絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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黃豆芽炒金針菇怎麼做-黃豆芽炒金針菇的做法
  • 黃豆芽炒金針菇怎麼做-黃豆芽炒金針菇的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)金針菇(適量)輔料洋葱(半個)幹辣椒(兩個)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒金針菇的做法步驟1、黃豆芽去皮,洗淨,控水。洋葱切絲,不用太細。2、金針菇去根,洗淨控水後,切斷兩半,然後撕開。3、蒜,切碎,備用。4、熱...
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香菇炒黃豆芽 怎麼做-香菇炒黃豆芽 的做法
  • 香菇炒黃豆芽 怎麼做-香菇炒黃豆芽 的做法

  • “家常菜~~~~~~香菇炒黃豆芽”食材明細主料香菇(15克)黃豆芽(250克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材:香菇(已泡發清洗)、黃豆芽(已清洗)2、將已泡發清洗好的香菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香菇翻炒翻炒。4、接...
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家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法
  • 家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁椒蒜苗,食鹽味精繼續翻炒1,2分鐘即可。6、完成。...
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蘑菇雪菜炒黃豆芽怎麼做-蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法
  • 蘑菇雪菜炒黃豆芽怎麼做-蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法

  • “黃豆芽營養豐富,味道鮮美,具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。。。”食材明細主料黃豆芽(180克)蘑菇(50克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、...
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香乾炒黃豆芽怎麼做-香乾炒黃豆芽的做法
  • 香乾炒黃豆芽怎麼做-香乾炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料香乾(110克)黃豆芽(300克)輔料紅椒(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒黃豆芽的做法步驟1、食材:香乾、黃豆芽(已清洗)、紅椒(已清洗切開)、蒜(已切碎)。2、將香乾拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒。4、...
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雞腿菇炒芽豆的做法 家常菜“雞腿菇炒芽豆” 雞腿菇炒芽豆怎麼做
  • 雞腿菇炒芽豆的做法 家常菜“雞腿菇炒芽豆” 雞腿菇炒芽豆怎麼做

  • “北京現在的市場供應十分豐富,比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閲歷來互相比較,在很多地方甚至超過了歐美,尤其蔬菜和副食品的供應,比美國舊金山的蔬菜市場,更顯得貨源充足品種繁多,一句話,啥都有!就拿我家鄰近的早市來説,偶爾逛一次,使你目不暇接,這裏來自中國四面八方的農...
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芹菜蘑菇炒黃豆芽怎麼做-芹菜蘑菇炒黃豆芽的做法
  • 芹菜蘑菇炒黃豆芽怎麼做-芹菜蘑菇炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料蘑菇(3個)黃豆芽(220克)芹菜(125克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)芹菜蘑菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、黃豆芽(已清洗)、芹菜。2、將芹菜去根清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、將蘑菇放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇、...
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家常黃豆芽炒肉圖解
  • 家常黃豆芽炒肉圖解

  • 黃豆芽相較於黃豆,更有營養,還增加了烹飪的更多可能,和豬肉一起搭配更是增添了豐富的口感,是一道簡單確美味的快手菜了,之前還是過用培根來替換豬肉,炒了一道培根黃豆芽,怎麼説呢,還是得豬肉好吃些,可能是培根味道太重了。主料黃豆芽:300克豬肉:200克輔料十三香:適量葱:適量姜:適量詳細...
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家常炒豆芽怎麼做-家常炒豆芽的做法
  • 家常炒豆芽怎麼做-家常炒豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小葱和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做
  • 素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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黃豆芽炒肉絲的做法 一道好吃又家常~黃豆芽炒肉絲 黃豆芽炒肉絲怎麼做
  • 黃豆芽炒肉絲的做法 一道好吃又家常~黃豆芽炒肉絲 黃豆芽炒肉絲怎麼做

  • “小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽(一斤)後肘肉(適量)輔料鹽(適量)葱末(適量)幹辣椒絲(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、買回來的黃豆芽洗淨,備用。2、肉切絲,葱切末,幹辣椒切絲,青椒切塊備用。3、鍋內倒入適量...
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家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法
  • 家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法

  • “豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多,偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多,黃豆芽就吃的少了,偶爾涼拌吃,加一些時令蔬菜在裏面,用油潑辣...
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香菇炒豆芽怎麼做-香菇炒豆芽的做法
  • 香菇炒豆芽怎麼做-香菇炒豆芽的做法

  • “這是個會帶給你驚喜的素菜,最重要的就是臨出鍋時的幾滴白醋,有空試試吧!”食材明細主料黃豆芽(適量)香菇(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒豆芽的做法步驟1、香菇切片,和豆芽冷水下鍋煮開,兩分鐘後取出冷水沖洗後備用2、鍋裏放少許油,放蒜蓉小...
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黃豆芽炒香腸怎麼做-黃豆芽炒香腸的做法
  • 黃豆芽炒香腸怎麼做-黃豆芽炒香腸的做法

  • “很好吃的一道菜喜歡的可以自作。”食材明細主料黃豆芽(300g)香腸(2根)青椒(1個)紅椒(1個)輔料調和油(適量)鹽(適量)葱(3-4顆)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆芽炒香腸的做法步驟1、黃豆芽在清水裏清洗乾淨。2、香腸切片,我家醃製的香腸太乾了,我用水煮爛...
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黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做
  • 黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做

  • “黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。”食材明細主料幹木耳(適量)黃豆芽(適...
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黃豆芽炒香乾怎麼做-黃豆芽炒香乾的做法
  • 黃豆芽炒香乾怎麼做-黃豆芽炒香乾的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)香乾(適量)輔料青蒜(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒香乾的做法步驟1、黃豆芽洗淨控水。2、香乾沖洗一下備用。3、青蒜和姜,蒜,紅辣椒備用。4、黃豆芽入開水鍋中汆燙一下。5、...
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黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做
  • 黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做

  • “這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起,雖然都是簡單的食材,不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲(適量)黃豆芽(300克)輔料葱姜(適量)蒜瓣(2個)紅辣椒(1個)配料鹽(適量)醬油(15克)糖(2克)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒粉絲的做...
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香菇醬炒綠豆芽怎麼做-香菇醬炒綠豆芽的做法
  • 香菇醬炒綠豆芽怎麼做-香菇醬炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(295克)輔料香菇醬(2勺)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、香菇醬。2、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、然後,擱入2勺香菇醬。4、加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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杏鮑菇炒黃豆芽怎麼做-杏鮑菇炒黃豆芽的做法
  • 杏鮑菇炒黃豆芽怎麼做-杏鮑菇炒黃豆芽的做法

  • “黃豆芽營養好,性寒,清熱明目,補氣養血,夏天天氣炎熱,容易上火,多吃些黃豆芽對身體也有很大的幫助。黃豆芽清淡可口,特別適合夏季。”食材明細主料黃豆芽(300克)杏鮑菇(1個)黑木耳(半小碗)大葱(1段)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒黃豆芽的做法步...
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