黃豆芽炒香菇怎麼做-黃豆芽炒香菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃豆芽炒香菇的做法步驟
1、準備食材
2、豆芽去根,擇洗乾淨
3、香菇泡發,去根清洗乾淨
4、辣椒切圈
5、鍋中熱油,5成熱時放入辣椒煸香
6、放入豆芽大火炒至黃豆芽發軟。
7、放入香菇翻炒
8、放入老抽、糖、鹽少許水加蓋煮5分鐘。
9、加味精拌勻,收汁即可
小竅門
1加了老抽,鹽可根據自家喜好適量添加
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