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關於懶人白饅頭的餐飲百科

我的懶人白饅頭如何做簡單又好吃
  • 我的懶人白饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘想要在家做饅頭但是又嫌麻煩怎麼辦,不用擔心現在和大家分享一個,懶人白饅頭,保證讓你快速學會從此在家做饅頭也不嫌麻煩了,也不用擔心自己在外面買的饅頭會不衞生了,自己在家就可以簡簡單單學做饅頭,不用出門就...
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用時1。5小時如何做簡單又好吃-白饅頭
  • 用時1。5小時如何做簡單又好吃-白饅頭

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300輔料酵母:3泡打粉:3鹽:3糖:30水:160具體步驟1.先將酵母放入碗內,再加3克的麪粉,少量水攪拌,放置15分鐘。這是為了發麪更快些。2.稱300克麪粉,加3克泡打粉,加鹽2-3克(可按各人口味添加鹽)加糖30克,放在一起...
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簡單易成功的白饅頭(一次發酵)如何做簡單又好吃
  • 簡單易成功的白饅頭(一次發酵)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300水:150輔料糖:30鹽:一茶匙酵母(耐高糖):5具體步驟1.酵母溶於水,將除水外所有材料放入盆中,攪拌均勻,分多次加入水,開始揉麪。2.揉麪約20分鐘,揉到麪糰光滑細膩,達到三光,即面光,手光,盆光。3.將揉好的麪糰分成...
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麪包機輕鬆搞定如何做簡單又好吃-白饅頭
  • 麪包機輕鬆搞定如何做簡單又好吃-白饅頭

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:250水:125色拉油:10白糖:15鹽:1/2小勺酵母:5輔料具體步驟1.水略加熱,放入酵母化開,靜置五分鐘,倒入麪包機2.倒入麪粉、油、糖、鹽,調整面包機程序為發麪團8,將所有材料和成團,發酵約40分鐘,麪糰變成兩倍大3....
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(灣仔小饅頭)懶人白饅頭如何做簡單又好吃
  • (灣仔小饅頭)懶人白饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘是否吃慣了大魚大肉,香腸火腿,那就來嘗試一下白麪饅頭,換一換口味吧。懶人白饅頭就是非常流行的一種,它是中國傳統的主食之一,自古就流傳了下來,同時可以根據自己的口味添加一下調味料,懶人白饅頭十分鬆軟可口,輕...
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可愛的懶人白饅頭如何做簡單又好吃
  • 可愛的懶人白饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘懶人白饅頭,這款自制中點,當然在早上,早餐店都是有賣的,但是這款饅頭,是為了一些不願意買外面的食物,而出的教程,因為這個做法是非常簡單的,也不需要煮很長的時間,只需要30分鐘,你把米飯做好了,饅頭也就出鍋了哦,所以...
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饅頭如何做簡單又好吃-懶人菜
  • 饅頭如何做簡單又好吃-懶人菜

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料水:適量,酵母:5具體步驟1.麪粉放盆子裏,2.白糖和酵母用温水化開3.把酵母水放過盆子裏,用筷子攪拌成雪花狀4.用手揉成光滑的麪糰5.放温暖處發酵到兩倍大,用手按一下,不塌下去就發酵好了6.再把發酵...
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白饅頭怎麼做-白饅頭的做法
  • 白饅頭怎麼做-白饅頭的做法

  • 食材明細主料酵母粉(5克)温水(250克)低粉(500克)調料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白饅頭的做法步驟1、温水加入酵母粉攪拌均勻。2、加入30克白糖攪拌均勻。3、放入低粉。4、攪拌均勻成絮狀。5、揉成光滑麪糰。6、蓋上濕布發酵至兩倍大。7、分別分成小劑子。8、揉...
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白鴨懶人養生湯的做法 黑丫頭連城白鴨的懶人養生湯 白鴨懶人養生湯怎麼做
  • 白鴨懶人養生湯的做法 黑丫頭連城白鴨的懶人養生湯 白鴨懶人養生湯怎麼做

  • “連城白鴨不僅肉質鮮嫩,湯味尤其清醇,煨煮時除鹽外不用添加任何作料,無腥味,不油膩,因其黑色的腳丫和頭部,又稱“黑丫頭”。最獨特處是它的藥用價值,無論食肉還是喝湯,都可達到清熱解毒、滋陰補腎、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾的功效,當地民間一直沿用白鴨純湯治療小兒麻疹、肝...
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懶人電飯鍋饅頭怎麼做-懶人電飯鍋饅頭的做法
  • 懶人電飯鍋饅頭怎麼做-懶人電飯鍋饅頭的做法

  • “哈哈😄簡單健康省事省力。”食材明細主料面(300克)輔料酵母(3克)白糖(10克)温水(170克左右)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人電飯鍋饅頭的做法步驟1、麪粉,酵母,白糖2、温水和成面絮,揉成團3、放温暖地發40分鐘4、發好的面分成5份5、反覆揉好,電飯鍋刷上油,擺入饅頭6、醒半小時...
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懶人大棗饅頭怎麼做-懶人大棗饅頭的做法
  • 懶人大棗饅頭怎麼做-懶人大棗饅頭的做法

  • “最簡單的饅頭,最好吃的饅頭,最營養的饅頭。”食材明細主料麪粉(500克)南瓜泥(150克)酵母(5克)玉米油(少許)輔料大棗(15個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)懶人大棗饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片高壓鍋壓5分鐘,取出晾涼,加λ廚師機加1斤麪粉,5克酵母再加點玉米油和適當的涼開水,啟功...
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懶人刀切饅頭怎麼做-懶人刀切饅頭的做法
  • 懶人刀切饅頭怎麼做-懶人刀切饅頭的做法

  • “饅頭做刀切法,營養又豐富。也簡直。”食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(6g)糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人刀切饅頭的做法步驟1、麪粉酵母糖水一起拌勻揉成團2、發二小時以上拿出排氣揉幾下3、搓條切節4、放入蒸鍋在發二十分鐘開火水開後蒸十五分鐘5、饅頭蒸好6...
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懶蛋蛋饅頭怎麼做-懶蛋蛋饅頭的做法
  • 懶蛋蛋饅頭怎麼做-懶蛋蛋饅頭的做法

  • “可愛吧”食材明細材料1麪粉(150克)南瓜泥(65克左右)糖(5克)酵母(1.5克)材料2麪粉(150克)水(75克左右)糖(5克)酵母(1.5克)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶蛋蛋饅頭的做法步驟1、材料1和材料2分別拌勻,揉成光滑麪糰,全部靜置十分鐘,一發做法。2、靜置好後,分劑子。南瓜麪糰,大圓35克,小圓...
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葱香饅頭和白麪饅頭的做法 懶人模式一次性發酵的葱香饅頭和白麪饅頭 葱香饅頭和白麪饅頭怎麼做
旺仔小方饅頭的做法 懶人做法【旺仔小方饅頭】 旺仔小方饅頭怎麼做
  • 旺仔小方饅頭的做法 懶人做法【旺仔小方饅頭】 旺仔小方饅頭怎麼做

  • “旺仔小饅頭,一種小餅乾,很受小朋友們的喜歡愛!不過,總感覺吃着有點太甜了,而且奶香味有點點的過,應該是香精的作用吧!不過那種酥酥脆脆的口感還是很不錯的,閒時當做零食來吃。方子來自提拉米酥,有點點的改動,效果不錯,放在保鮮盒裏能存幾天,而且還是很酥,最可愛的地方是,這個方子裏沒...
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五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做
  • 五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做

  • “懶人快手餐,主食有了,菜也有了,十分鐘速成,營養還豐富。”食材明細主料饅頭(1個)圓葱(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)台灣風味香腸(2根)輔料黃油(適量)鹽(半匙)黑胡椒碎(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁2、其他配料切丁。我用了胡蘿蔔、圓葱...
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懶人白切肉的做法 懶人餐之懶人白切肉 懶人白切肉怎麼做
  • 懶人白切肉的做法 懶人餐之懶人白切肉 懶人白切肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人白切肉的做法步驟1、第三刀豬肉。2、煮湯時丟進去。3、半個小時後撈出來。4、放涼後切片。5、切好片碼盤。6、蒜搗成泥。7、蒜搗成泥。8、加入適量老醋生抽麻油調味。9、...
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懶貓饅頭怎麼做-懶貓饅頭的做法
  • 懶貓饅頭怎麼做-懶貓饅頭的做法

  • “貓咪可愛活潑,餐桌上的小懶貓你見過嗎,一起來看看餐桌上的小懶貓有木有萌到你呢?”食材明細主料麪粉(300克)牛奶(50/100ml)輔料酵母(1匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶貓饅頭的做法步驟1、酵母用温水化開加入麪粉和成麪糰,放温暖處發酵2-3小時。2、發酵好的麪糰充分排氣3、...
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白饅頭的做法 【東北】白饅頭 白饅頭怎麼做
  • 白饅頭的做法 【東北】白饅頭 白饅頭怎麼做

  • “二十八,把面發,今兒蒸了一鍋大饅頭,夠正月裏吃了。小時候,盼過年,盼着吃那熱氣騰騰的大饅頭。每年老媽都會在二十八蒸上幾鍋,然後凍上一直吃一正月,這個傳統也保留着,我今天也發麪蒸白饅頭。”食材明細主料麪粉(900克)温水(550克)輔料酵母(9克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白饅...
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小饅頭(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 小饅頭(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:100麪粉:300輔料酵母:適量具體步驟1.超市買的普通低筋麪粉,安琪的酵母2.用温水化開酵母,放入麪粉中,揉成麪糰3.至於温暖處,發酵2個小時,待麪糰發酵至兩倍大的體積即可4.案板上撒點乾麪粉,把發酵好的麪糰放...
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懶人版烤饅頭片怎麼做-懶人版烤饅頭片的做法
  • 懶人版烤饅頭片怎麼做-懶人版烤饅頭片的做法

  • “懶人版烤饅頭片,家常美味,簡單快手,燒烤味道,酥脆爽口,越嚼越香,早餐小零食都是不錯的選擇,太好吃了。”食材明細主料饅頭(1個)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人版烤饅頭片的做法步驟1、大饅頭切片。2、將所有的粉類...
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懶人饅頭堡怎麼做-懶人饅頭堡的做法
  • 懶人饅頭堡怎麼做-懶人饅頭堡的做法

  • “加班至深夜或者凌晨餓了怎麼辦?隨手利用家裏的材料準備一份豐盛的夜宵或者早點吧。”食材明細主料全麥粉饅頭(2個)菜葉(適量)菠蘿(適量)西紅柿(兩片)雞蛋(2個)牛肉排(2個)芝士片(2塊)輔料番茄醬(適量)色拉醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)黑胡椒碎粒(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人饅...
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饅頭的做法 饅頭(白饅頭) 饅頭怎麼做
  • 饅頭的做法 饅頭(白饅頭) 饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)輔料白糖(4勺)温開水(小半碗)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母(1元一包)我用了半包。麪粉2斤(普通麪粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(我個人不喜歡太甜所以放了4小勺)。泡打粉2小勺2、用一個...
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夏日懶人餐:饅頭片怎麼做-夏日懶人餐:饅頭片的做法
  • 夏日懶人餐:饅頭片怎麼做-夏日懶人餐:饅頭片的做法

  • “做老面饅頭失敗了,於是為了不浪費,就煎饅頭片了,味道挺讚的。浸了冰糖水,省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐:饅頭片的做法步驟1、提前:碗中放適量冰糖,倒熱水慢慢溶化。2、失敗的老面饅頭(本應該是白色,鹼放多了...
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蒸饅頭如何做簡單又好吃-懶人版
  • 蒸饅頭如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:500輔料清水:適量酵母:適量具體步驟1.麪包機和麪2.麪糰發酵3.排氣揉麪4.把麪糰平均分成4份5.屜布沾濕,上鍋蒸饅頭。大火15分鐘6.成品烹飪技巧屜布沾濕,蒸熟的饅頭,可以輕鬆從屜布上取下...
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