![蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯怎麼做-蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法]( "蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯怎麼做-蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法")
- “苦瓜和蠔豉搭配煲湯，有很好的滋陰清虛熱的作用。”食材明細主料白蘿蔔（150克）苦瓜（半根）黃豆（30克）蠔豉（50克）豬腱肉（250克）輔料姜（2片）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、黃豆浸泡2-3小時；蠔豉洗淨稍稍浸泡。3、瘦肉切塊焯...
- 12697
![家常菜苦瓜瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "家常菜苦瓜瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：200瘦肉：100苦瓜：350輔料姜：少許蜜棗：1個鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好苦瓜、胡蘿蔔，瘦肉切片，加入油鹽醃10分鐘2.苦瓜和胡蘿蔔切快，蜜棗剁小塊，姜拍扁3.湯鍋內加入適量清水，加入姜塊和蜜棗4.待水燒開後...
- 5730
![蠔豉蘿蔔燜肋排怎麼做-蠔豉蘿蔔燜肋排的做法]( "蠔豉蘿蔔燜肋排怎麼做-蠔豉蘿蔔燜肋排的做法")
- “蠔豉的意頭=好事連連廣東人喜歡用一些詞語來做諧音，過春節時很喜歡用[蠔豉]來做菜；當中會加入[髮菜]，意味着‘好事連連’的意思，所以‘蠔豉’=‘好事’是用粵語來發音。在我們家過年時也一定會用蠔豉煮一道料理，當然髮菜也少不了；過年就是拿個好意頭這也是家裏世世代代傳下的...
- 24375
![佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法]( "佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法")
- “入秋的時令湯水，清潤下火，強身健體。”食材明細主料佛手瓜（3個）胡蘿蔔（2根）栗子（200g）無花果（6-7個）瘦肉（500g）輔料南杏（5g）北杏（5g）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨，對半切開，去籽，切小塊。2、胡蘿蔔去皮到塊。3、南北杏洗淨。4、無花果...
- 17732
![苦瓜海帶瘦肉湯怎麼做-苦瓜海帶瘦肉湯的做法]( "苦瓜海帶瘦肉湯怎麼做-苦瓜海帶瘦肉湯的做法")
- “海帶富含碘質和鈣質，具有降低血壓、利尿和消腫的作用。常吃海帶，能夠預防心血管方面的疾病。海帶的排毒效果很顯著。用海帶與可以增強人體免疫力的瘦豬肉搭配，再配上可以降低血糖，消炎退熱，清熱明目，防癌抗癌的苦瓜，煲出的湯營養豐富，味道鮮美，養生保健功效非常突出。”食材明細...
- 7718
![苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯怎麼做-苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯的做法]( "苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯怎麼做-苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯的做法")
- “減肥，去火，養顏，防癌”食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蝦米皮（適量）鹽（適量）湯料（適量）十三香（適量）姜（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、苦瓜切片3、鍋放油，將雞蛋煎熟放入水，加入調料，煮4、鍋開加入苦瓜和胡蘿蔔5...
- 14524
![蠔豉瘦肉粥怎麼做-蠔豉瘦肉粥的做法]( "蠔豉瘦肉粥怎麼做-蠔豉瘦肉粥的做法")
- “蠔肉有恢復疲勞，滋容養顏，提高免疫，促進新陳代謝的作用，因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用蠔肉可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裏透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的...
- 16348
![快手湯瘦肉苦瓜羹怎麼做-快手湯瘦肉苦瓜羹的做法]( "快手湯瘦肉苦瓜羹怎麼做-快手湯瘦肉苦瓜羹的做法")
- “之前在外面吃到過這一個苦瓜，更覺得味道不錯，所以自己試着學做了很清爽，而且苦瓜也不苦特別好吃。”食材明細主料苦瓜（300g）瘦肉（100g）輔料鹽（5g）雞精（3g）油（10ml）澱粉（15g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手湯瘦肉苦瓜羹的做法步驟1、苦瓜用擦絲器只擦取外邊綠色的部分備用。2、...
- 24740
![家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法]( "家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法")
- “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨，切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
- 32505
![苦瓜胡蘿蔔肉片怎麼做-苦瓜胡蘿蔔肉片的做法]( "苦瓜胡蘿蔔肉片怎麼做-苦瓜胡蘿蔔肉片的做法")
- “夏天老公經常會買苦瓜吃。其實以前他是不愛吃苦瓜的，聽我説了苦瓜具有降血壓、血脂、促進新陳代謝、清心明目、排毒養顏、抗癌等諸多功效。他慢慢吃着吃着就愛上苦瓜了。雖説現在不是苦瓜的季節，看在他喜歡的份上，偶爾吃吃也是可以的。”食材明細主料豬肉（220g）胡蘿蔔（2個）苦...
- 26823
![菜乾蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法]( "菜乾蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法")
- “暑假了……每天就是給爸媽煲湯燉補品，都窩在廚房了~”食材明細主料菜乾（適量）胡蘿蔔（1個）瘦肉（適量）冬瓜（適量）輔料陳皮（1個）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、菜乾和陳皮事先泡好。2、菜乾——選白菜，用無油的熱水灼熟，用線綁着拿去曬~我們家做了好多都...
- 29461
![苦瓜瘦肉湯的做法 告別秋燥——苦瓜瘦肉湯 苦瓜瘦肉湯怎麼做]( "苦瓜瘦肉湯的做法 告別秋燥——苦瓜瘦肉湯 苦瓜瘦肉湯怎麼做")
- “上火真痛苦，小傢伙很容易上火，影響腸胃，再就是喉嚨容易紅，咳嗽，吃藥也不太管用，只好在食物上動腦筋了。還好他愛吃苦瓜，通常是清炒，今天換個花樣，就給他燒湯了。”食材明細主料苦瓜（一條）輔料瘦肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜瘦肉湯的做法步...
- 14085
![淡菜蘿蔔瘦肉湯怎麼做-淡菜蘿蔔瘦肉湯的做法]( "淡菜蘿蔔瘦肉湯怎麼做-淡菜蘿蔔瘦肉湯的做法")
- “淡菜的營養價值很高，並有一定的藥用價值。淡菜蛋白質含量高達59%，其中含有8種人體必需的氨基酸，脂肪含量為7%，且大多是不飽和脂肪酸。另外，淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分很豐富，其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等，對促進新...
- 20087
![冬瓜蠔豉湯怎麼做-冬瓜蠔豉湯的做法]( "冬瓜蠔豉湯怎麼做-冬瓜蠔豉湯的做法")
- “冬瓜和大骨一直是不錯的搭配，如今再加入蠔豉，味道更加清鮮可口。”食材明細主料冬瓜（400克）豬脊骨（750克）胡椒粉（1克）水量（1400毫升）輔料蠔豉（8個）姜（6個）鹽（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜蠔豉湯的做法步驟1、冬瓜洗淨切3釐米見方的塊，蠔豉清水泡發2小時，換水備用；2、脊骨涼水...
- 31515
![瘦肉雞腳蘿蔔湯怎麼做-瘦肉雞腳蘿蔔湯的做法]( "瘦肉雞腳蘿蔔湯怎麼做-瘦肉雞腳蘿蔔湯的做法")
- “白蘿蔔是家庭中常見的一種蔬菜，價格便宜，與火鍋可以説是一種美味搭配。白蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C和膳食纖維，據説有一定的美白功效。今天的這道瘦肉雞腳蘿蔔湯，夏天喝最適合不過了，做法簡單一小時內即可完成。”食材明細主料雞腳（8只）瘦肉（150克）白蘿蔔（1個）幹魷魚（1個）輔...
- 5200
![雪梨蘿蔔瘦肉湯怎麼做-雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法]( "雪梨蘿蔔瘦肉湯怎麼做-雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法")
- “雪梨蘿蔔瘦肉湯，滋補益膳，清熱潤肺，營養美味！”食材明細主料雪梨（一個）白蘿蔔（半個）冰糖（4顆）瘦肉（適量）大骨湯（適量）輔料枸杞（適量）姜（兩片）葱（兩段）香菜末（適量）鹽（適量）檸檬（一薄片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、準備食材。裏脊肉切小塊，葱兩段，姜兩片，枸杞適量，香...
- 24333
![酸蘿蔔瘦肉湯怎麼做-酸蘿蔔瘦肉湯的做法]( "酸蘿蔔瘦肉湯怎麼做-酸蘿蔔瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料酸蘿蔔（八片）瘦肉（二兩）輔料油（適量）水（適量）酸蘿蔔湯汁（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、從泡菜罈子取酸蘿蔔和湯汁2、豬肉切片3、熱油翻炒瘦肉4、加入酸蘿蔔翻炒5、加入適量水6、倒入酸蘿蔔湯汁大火燒開後煮10分鐘左右即可7、成品小...
- 25117
![苦瓜瘦肉怎麼做-苦瓜瘦肉的做法]( "苦瓜瘦肉怎麼做-苦瓜瘦肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半條）瘦肉（適量）輔料豆豉（一匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜瘦肉的做法步驟1、苦瓜切片下鹽醃製10分鐘。2、瘦肉切片下鹽醃製醃製一下。3、姜炒肉，盛起來，再用豆豉和蒜炒苦瓜，苦瓜要過一下涼水，把醃製出來的苦瓜汁洗掉瀝水。4、苦瓜炒到差不...
- 17968
![豆豉苦瓜湯怎麼做-豆豉苦瓜湯的做法]( "豆豉苦瓜湯怎麼做-豆豉苦瓜湯的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1條）豆豉（8顆）紅辣椒（1個）香葱（1顆）輔料植物油（3g）鹽（3g）生抽（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉苦瓜湯的做法步驟1、清涼解暑2、食材準備好3、苦瓜去瓤切薄片4、放少許鹽醃漬5分鐘5、醃漬好的苦瓜擠幹水分放植物油煸炒6、加入適量清水7、放入豆豉8、加入鹽，紅...
- 18998
![豆豉瘦肉炒苦瓜怎麼做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法]( "豆豉瘦肉炒苦瓜怎麼做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法")
- “苦瓜加入一點豆豉那股苦澀味就給蓋住很多，再加點瘦肉就沒那麼清淡，但有時我也喜歡不加肉的也好吃的~夏天吃還清火消暑的~不錯呢~”食材明細主料苦瓜（兩根）瘦肉（少許）輔料葱段（適量）配料豆豉（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉瘦肉炒苦瓜的做法步驟1、鍋...
- 8614
![蘿蔔乾蠔豉栗子瘦肉湯怎麼做-蘿蔔乾蠔豉栗子瘦肉湯的做法]( "蘿蔔乾蠔豉栗子瘦肉湯怎麼做-蘿蔔乾蠔豉栗子瘦肉湯的做法")
- “南方秋天氣温還是普遍偏高。蘿蔔乾和蠔豉兩者相配，有較強的滋陰去火功效；栗子益氣健腎，能中和蘿蔔乾的寒濕之性，使老少皆宜，這款湯水滋陰下火，養陰潤燥。”食材明細主料蘿蔔乾（80克）蠔豉（30g）栗子（150g）瘦肉（200g）輔料生薑（3片）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蠔豉栗子瘦...
- 8237
![家常菜豆豉瘦肉炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜豆豉瘦肉炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：300瘦肉：50輔料鹽：1勺葱段：適量白砂糖：0.5勺豆豉：10粒蒜米：2粒具體步驟1.鍋內爆香蒜米後放入瘦肉炒香。2.倒入切好的苦瓜片翻炒。3.加入一勺鹽。4.加入幾粒豆豉。5.加入半勺白砂糖。6.加入葱段翻炒均勻即可...
- 28874
![蠔豉冬瓜湯怎麼做-蠔豉冬瓜湯的做法]( "蠔豉冬瓜湯怎麼做-蠔豉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）蠔豉（手抓1把）雞蛋（2個）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔豉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切小塊。2、蠔豉洗淨。3、湯鍋放適量水，放入蠔豉煮開約10分鐘。4、放入冬瓜煮約10分鐘。5、煮至冬瓜一軟透。6、雞蛋打散。7、慢慢倒垃圾湯中，拌成蛋花，...
- 18065
![苦瓜木耳燉瘦肉湯怎麼做-苦瓜木耳燉瘦肉湯的做法]( "苦瓜木耳燉瘦肉湯怎麼做-苦瓜木耳燉瘦肉湯的做法")
- “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，臨牀上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦...
- 16877
![瘦肉苦瓜湯怎麼做-瘦肉苦瓜湯的做法]( "瘦肉苦瓜湯怎麼做-瘦肉苦瓜湯的做法")
- “快手湯品，挑珍珠苦瓜比較不苦，反而有點甘，大熱天喝下苦瓜湯下下火。”食材明細主料苦瓜（適量）瘦肉（適量）餅肉（少許）輔料薑絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉苦瓜湯的做法步驟1、準備所需食材:珍珠苦瓜，瘦肉，肉餅(本來是沒準備肉餅的，是煮早...
- 16434
味味甜
