回味無窮的包菜肉卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉餡 ：200
香菇 ：四朵
包菜 ：半棵

輔料

雞精 ：1勺
鹽 ：1勺
醬油 ：2湯匙
澱粉 ：適量
蠔油 ：2湯
蛋清 ：一個

具體步驟

1.豬肉剁碎加入調味料拌勻，加入香菇雞蛋清一個澱粉適量攪打上勁備用

2.包菜洗淨，燒水焯燙晾涼備用

3.取一個包菜葉把肉餡放到上面

4.把包菜依次捲成卷

5.擺好盤，蒸鍋燒水放入鍋中蒸20分鐘出鍋即可食用