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關於炒肚條的餐飲百科

味道極佳的蘆筍炒肚條如何做簡單又好吃
  • 味道極佳的蘆筍炒肚條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘味道極佳的蘆筍炒肚條,一定會讓你讚不絕口的。這道菜是家常菜中極其常見的一種,也被經常擺上飯桌。雖然簡單易學,但是如何能夠炒出一盤成功的蘆筍炒肚條也是需要一定的技巧的。既然今天要教大家做這一道蘆筍...
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蘆筍炒肚條如何做簡單又好吃
  • 蘆筍炒肚條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘獨家吃法之蘆筍炒肚條這是一道家常菜,這道菜具有增強免疫力的功效,適合家裏的小孩和老人吃。我們這道獨家吃法之蘆筍炒肚條更是具有獨特魅力,號稱“蔬菜之王”的蘆筍結合了香香的豬肚,刺激着味蕾,用心感受,你會...
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美味的蘆筍炒肚條如何做簡單又好吃
  • 美味的蘆筍炒肚條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蘆筍炒肚條是我們今天要做的菜,這是一道非常簡單的菜餚,而且做法簡單,營養比較豐富,老人小孩都是可以吃的,蘆筍是非常新鮮的,吃起來脆脆的,很好吃,肚條也是,很好吃,很有嚼勁,所以這是口感豐富的食物,我們都很喜...
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炒肚條怎麼做-炒肚條的做法
  • 炒肚條怎麼做-炒肚條的做法

  • 食材明細主料豬肚(半個)尖椒(1根)胡蘿蔔(1段)輔料生抽(適量)老抽(少許)鹽(適量)葱片(少許)薑片(少許)蒜(1瓣)水澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒肚條的做法步驟1、烀熟的豬肚半個。2、豬肚切條。3、尖椒去籽切塊,胡蘿蔔去皮切片,葱薑蒜切片。4、鍋里加少許油,下豬肚。5、煸炒至豬肚...
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怎麼炒肚條好吃
  • 怎麼炒肚條好吃

  • 先將豬肚清洗乾淨後塞入一個盤子將其放入鍋中焯水去除腥臭味,然後加入香料、大葱、料酒、生薑等大料將豬肚燉40-50分鐘左右後取出切片再將其加入洋葱或是大蒜等配菜一起翻炒,這樣做出來的肚條就沒有了原本的臭味,食用起來Q彈勁道。...
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美味的尖椒炒肚條如何做簡單又好吃
  • 美味的尖椒炒肚條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的尖椒炒肚條,豬肚含有豐富的營養價值,其中維生素及鈣、磷、鐵等含量眾多,具有補虛損、健脾胃的功效。其主要是由肚條與尖椒等鮮美的食材經過烹飪而成,其不僅做法簡單而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁,是...
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如何做簡單又好吃-誘人的尖椒炒肚條
  • 如何做簡單又好吃-誘人的尖椒炒肚條

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道誘人的尖椒炒肚條是一道比較的普通的菜式,但是要想正宗的做味道好還是需要一定的技術的,整體的味道很不錯,有一點點點的鮮辣,口感也可以肚條還是很有嚼勁的,很適合用來當做下飯菜和下酒菜的,聽到這裏你是不...
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#特色菜#芹菜炒肚條如何做簡單又好吃
  • #特色菜#芹菜炒肚條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肚:350芹菜:200輔料紅辣椒:10生抽:半湯匙食用油:適量大蒜:適量精鹽:少許具體步驟1.食材。2.拆開袋裝肚條。3.備好芹菜和紅辣椒絲。蒜片。4.温油炒香蒜片。5.入肚條小炒。6.加入芹菜炒勻。7.另入適量生抽,少...
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好吃的尖椒炒肚條如何做簡單又好吃
  • 好吃的尖椒炒肚條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道好吃的尖椒炒肚條我個人還是很喜歡的,做法十分的簡單,口感和味道都還是很不錯的,尤其是加入了辣椒以後味道變的更加的鮮辣,十分的開胃,讓人胃口變的更好,食慾大增,讀條不僅僅是營養豐富,味道也很好的,聽到這裏...
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乾煸肚條怎麼做-乾煸肚條的做法
  • 乾煸肚條怎麼做-乾煸肚條的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(400克)紅辣椒(100克)香葱(50克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)薑片(適量)蒜瓣(適量)花椒(適量)料酒(兩茶匙)生抽(一茶匙半)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸肚條的做法步驟1、準備食材2、豬肚切條,葱切段,紅尖椒切斜刀塊,姜蒜切片3、起油鍋倒入適量底油下薑片,...
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清炒肚條怎麼做好吃
  • 清炒肚條怎麼做好吃

  • 將肚條清洗乾淨,放入油鍋,加入適量油鹽醬醋翻炒均勻,最後在勾芡即可。清洗乾淨的肚條可以用花椒醃製,去除部分腥味。清炒肚條還可以搭配雞胸肉;萵筍;香菇等等是食材,可以很好的提升肚條的口感。注意最重要的是在快要出鍋的時候沿着鍋壁淋生抽,蓋上鍋蓋燜一分鐘左右即可,即可使清炒...
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豆沙肚條怎麼做-豆沙肚條的做法
  • 豆沙肚條怎麼做-豆沙肚條的做法

  • “這是道非常經典的川菜。老少皆宜。基本上每個餐館都會有這個菜。把肚條燉的很耙軟,再配上燉的很懶的綠豆。營養美味。這道菜呢,講究小火慢煨。高壓鍋壓出來的是沒有這種口感的。但是方法卻是特別的簡單。”食材明細主料豬肚(一個)綠豆(半斤)大葱(二根)八角(二個)生薑(一塊)大蒜(一個...
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燒肚條怎麼做-燒肚條的做法
  • 燒肚條怎麼做-燒肚條的做法

  • 食材明細主料熟牛肚(250g)輔料洋葱(半個)柿子椒(1個)調料鹽(適量)醬油(適量)味素(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒肚條的做法步驟1、切洋葱。2、切柿子椒。3、切肚條。4、鍋熱倒油下柿子椒。5、加洋葱。6、煸炒一會。7、加入醬油和鹽炒至七分熟。8、加肚條。9、肚條...
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白油肚條怎麼做-白油肚條的做法
  • 白油肚條怎麼做-白油肚條的做法

  • “川菜中最清淡的一道菜。”食材明細主料豬肚(1個)輔料萵筍(1根)蝦餃(適量)火腿腸(適量)調料姜(適量)葱(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白油肚條的做法步驟1、豬肚用鹽葱麪粉揉搓一下,把粘液搓洗乾淨,先用葱姜焯...
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爆炒肚條怎麼做-爆炒肚條的做法
  • 爆炒肚條怎麼做-爆炒肚條的做法

  • “做湯後留下的多餘肚多,用些香菜爆炒一下,很美味。”食材明細主料肚條(適量)香菜(適量)輔料葱絲(適量)鹽(少許)薑絲(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒肚條的做法步驟1、熱鍋中少油。2、葱,薑絲爆香。3、熟肚絲先下鍋爆炒三分鐘,再下切好的香菜,爆炒一分鐘,放入鹽和雞...
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蒜燒肚條怎麼做-蒜燒肚條的做法
  • 蒜燒肚條怎麼做-蒜燒肚條的做法

  • 食材明細主料豬肚(一個)輔料大蒜(一頭)胡蘿蔔(半根)青辣椒(一個)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜燒肚條的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒切粗絲,大蒜去皮備用。2、豬肚煮熟,切粗條。3、炒鍋放油燒熱,下入大蒜炒香,然後下入肚條,胡蘿蔔絲加醬油、鹽適量翻炒。4...
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燒肚條的做法 【燒肚條】 燒肚條怎麼做
  • 燒肚條的做法 【燒肚條】 燒肚條怎麼做

  • “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。特別的養胃。四川喜歡燒,白味”食材明細主料豬肚(1個)紅蘿蔔(1個)薑片(適量)花椒(適量)輔料線椒(3個)萵筍(1根)大葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒肚條的...
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青椒肚條怎麼做-青椒肚條的做法
  • 青椒肚條怎麼做-青椒肚條的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)青椒(1個)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肚條的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,倒入熟豬肚翻炒,加入半碗燉豬肚的湯。2、將青椒倒入鍋中翻炒。3、待湯汁略幹,青椒炒熟。4、淋上生抽炒勻,關火出鍋即可。5、青椒肚條。...
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砂鍋肚條怎麼做-砂鍋肚條的做法
  • 砂鍋肚條怎麼做-砂鍋肚條的做法

  • “這是一道傳統菜。方法簡單。豬肚是非常有營養的。我門在做的時候注意把豬肚清洗乾淨就可以了。”食材明細主料豬肚(一個)淮山(一根)綠豆(一碗)輔料大葱(一根)八角(2個)姜(半個)調料料酒(一匙(清洗豬肚用。))白醋(少許(清洗豬肚用))麪粉(半碗(清洗豬肚用))白胡椒粉(少許)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)數小...
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肚條怎麼炒才脆
  • 肚條怎麼炒才脆

  • 放在鍋裏大火爆炒。火候太小炒製出的肚條口感就會受到影響,吃起來口感不佳,炒制肚條的時候還可以加入一些配菜例如泡椒,酸豇豆,酸蘿蔔,萵筍,青椒等,炒制好的肚條鮮香味美。沒有吃完的肚條要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-2天。...
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火爆肚條怎麼做-火爆肚條的做法
  • 火爆肚條怎麼做-火爆肚條的做法

  • “經常喜歡買豬肚來吃,以前都是拿來燒紅蘿蔔,這次換了個新做法——火爆肚條,味道極好。”食材明細主料豬肚(半個)洋葱(半個)芹菜(少許)輔料幹海椒(4個)花椒(1撮)姜(適量)花椒麪(1/3匙)孜然粉(少許)綠尖椒(8個)紅尖椒(4個)豆瓣(1匙)生抽(1匙)料酒(1匙)蒜(適量)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火爆肚條的...
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椒麻肚條怎麼做-椒麻肚條的做法
  • 椒麻肚條怎麼做-椒麻肚條的做法

  • “喜歡花椒麻麻的味道所以也喜歡有葱香的椒麻味道,簡單的調料但是確實爽口的美味!一起嚐嚐吧嘻嘻!”食材明細主料熟豬肚(1/2個)輔料姜葱蒜(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻肚條的做法步驟1、先把花椒用刀紮成半碎狀2、葱薑蒜切成如圖3、葱姜...
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雙椒肚條怎麼做-雙椒肚條的做法
  • 雙椒肚條怎麼做-雙椒肚條的做法

  • “滷過的豬肚加入了青紅二椒爆炒一下,不僅味道不錯而且色澤更好!”食材明細主料熟豬肚(一隻)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙只)料酒(一茶匙)花椒(適量)薑片(適量)蒜(五瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒肚條的做法步驟1、熟滷豬肚一個2、豬肚切條,青紅椒切...
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紅燜肚條怎麼做-紅燜肚條的做法
  • 紅燜肚條怎麼做-紅燜肚條的做法

  • “秋季的秋膘還是要適當貼貼,才好過冬啊。”食材明細主料豬肚(一個)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)香葉(兩張)八角(兩個)桂皮(一節)花椒(幾粒)小茴香(少許)姜葱蒜(適量)幹辣椒(一把)調料紅燒醬油(2勺)黃豆醬油(1勺)黃豆醬(半勺)鹽(少許)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燜肚條的做法步驟1、豬肚買回來反覆清...
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大蒜肚條怎麼做-大蒜肚條的做法
  • 大蒜肚條怎麼做-大蒜肚條的做法

  • “秋冬季節吃豬肚可以護胃、養胃。”食材明細主料熟豬肚(300克)香菜(100克)大蒜(30瓣)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜肚條的做法步驟1、熟豬肚切條,大蒜去皮,香菜切段。2、整個大蒜煎黃,加肚條,適量開水燉5分鐘。3、放入香菜翻炒,加鹽調味出鍋。小竅門煎蒜要把蒜煎...
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