香甜的粉蒸肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 洗肉，切段，焯水瀝起。（這樣吃起來口感就不會油膩）

2. 肉，米粉加水（涼開水一碗）拌好，不加水蒸出來口感就會幹，不易溶化。一袋蒸肉粉用一斤肉的比例，放薑絲，。碼味1-2小時。（不用加任何別的佐料了，袋裏都包括了）

3. 碼味1-2小時後，還等什麼 蒸 哈哈。我是用電飯褒蒸了兩個半小時，害怕高壓鍋的嗡嗡聲，不過上班一族用這個省時，省力。