自制肉盒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
牛肉末 :適量
粉條 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
香油 :適量
生薑 :適量
主料
麪粉 :適量牛肉末 :適量
輔料
大葱 :適量粉條 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
香油 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1. 麪粉和成比較軟的麪糰,反覆揉揣至麪糰表面光滑,醒1個小時;牛肉末、葱花、薑末、粉條、鹽、料酒、醬油、五香粉、香油拌成餡
2. 取一小塊麪糰,放上肉餡
3. 麪皮將肉餡包好,按成圓餅
4. 放鍋中用小火煎炸
5. 兩面煎炸至金黃色
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