家常花甲螺炒韭菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常花甲螺炒韭菜---不知道大家有沒有吃過花甲螺炒韭菜呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與海鮮搭配一起味道會更棒，特別是和花甲螺一起烹飪，花甲螺的軟嫩多汁，韭菜的清脆可口，那就讓我們一起來做好吃的花甲螺炒韭菜吧！簡單的食物就是本真的生活！

主料

花甲螺 ：適量
韭菜 ：適量

輔料

蒜 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

先把花甲螺放水裏養幾個小時，讓它把沙子吐乾淨，中途換水

韭菜洗乾淨切段備用

準備好蒜和姜

把鍋燒熱放油、蒜、姜、郫縣豆瓣醬

油燒熱後放入花甲螺煸炒

花甲螺炒一下下就放韭菜啦，接着翻遍一下

如果鍋夠大火就不用蓋鍋蓋啦，不夠的話就蓋上鍋蓋，2到3分鐘就可以出鍋啦