簡單的燉羊排的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

羊排 ：1000

輔料

生薑 ：5片
桂皮 ：10
食鹽 ：5
八角 ：2朵
香葉 ：5片

具體步驟

羊排清洗乾淨放進開水去味

再用清水沖洗，切成兩半，備香葉、八角、桂皮、姜

羊肉放進電壓鍋里加清水，再放進八角、桂皮、香葉、生薑

放點鹽高壓二十五分鐘

燉好的羊肉

燉好的羊肉即可用作火鍋底鍋

烹飪技巧

燉羊肉先燉好後再放鹽也可