抹茶凍酸奶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
抹茶冰淇淋 :85
主料
酸奶 :200ml抹茶冰淇淋 :85
輔料
1. 自制一盆兒酸奶。發酵十二小時左右,不加糖。冷藏到4℃。
2. 買根兒八喜的抹茶棒冰淇淋。把外邊的巧克力皮兒吃咯。
3. 把冰淇淋攪和到酸奶裏,充分攪和,直到看不出冰淇淋為止。
4. 若有華夫餅果粒神馬的,最後倒進去。我沒有,所以直接吃也不錯。
嫌自制酸奶麻煩的話,可以買原味酸奶代替,但稠度和甜味會影響到最終成品的口感。酸奶和冰淇淋的比例很關鍵,特別愛吃冰淇淋的話,可以嘗試少放酸奶多攪和。
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