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關於網紅粑的餐飲百科

網紅粑粑糕怎麼做-網紅粑粑糕的做法
  • 網紅粑粑糕怎麼做-網紅粑粑糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)雞蛋(1個)白糖(25克)玉米油(25克)輔料牛奶(140克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)網紅粑粑糕的做法步驟1、碗中打入雞蛋1個,倒入白糖加入玉米油。2、加入牛奶用蛋抽攪拌均勻。3、加入糯米粉,用蛋抽攪拌成糊狀。4、用勺子將糯米糊舀入六連模內(八分滿),以上下...
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紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法
  • 紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法

  • “小時候在外婆家經常吃自從嫁人後就沒吃過了今天自己動手做”食材明細主料糯米粉(100克)輔料温水(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉加入温水揉成麪糰忘拍了2、取適量麪糰壓成餅3、熱鍋熱油4、放入糯米餅小火煎5、煎至兩面金黃中...
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電壓力鍋版紅油粑粑的做法 紅糖粑粑——電壓力鍋版 電壓力鍋版紅油粑粑怎麼做
  • 電壓力鍋版紅油粑粑的做法 紅糖粑粑——電壓力鍋版 電壓力鍋版紅油粑粑怎麼做

  • “糖油粑粑是長沙的特產,是用糖油炒制而成,我用的改良版,用電壓力鍋、少許油做出的紅糖粑粑也很好吃滴耶,和我一樣控油、控糖的朋友不妨試試。”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料白芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版紅油粑粑的做法步驟1、糯...
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清明粑的做法 清明粑、網紅青團 清明粑怎麼做
  • 清明粑的做法 清明粑、網紅青團 清明粑怎麼做

  • “昨天買了三斤粑粑花~清明菜,今天做點清明粑。清明菜又叫鼠麴草,它在清明時節生產而且開小黃花。它的功效1、降壓。2、清肺祛濕。含氨基酸和多種功能因子,對人體有保健作用。把它當食材做成糯米粑食用。”食材明細主料清明菜(1000g)糯米粉(1000g)玉米澱粉(200g)糖(140g)熟菜籽油(150m...
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紅糖粑粑怎麼做-紅糖粑粑的做法
  • 紅糖粑粑怎麼做-紅糖粑粑的做法

  • “紅糖餈粑,軟糯香甜,做法簡單。”食材明細主料糯米粉(300克)白砂糖(3勺)紅糖(2勺)輔料食用油(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、準備300克糯米粉,2勺白砂糖。2、一邊倒入清水,一邊攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒10分鐘。4、麪糰搓成長條,切成小劑子。5、取一個...
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紅苕粑粑的做法 27的烹飪日記——土掉渣的紅苕粑粑 紅苕粑粑怎麼做
  • 紅苕粑粑的做法 27的烹飪日記——土掉渣的紅苕粑粑 紅苕粑粑怎麼做

  • “晚上懶得做菜~就把冷飯做燕麥粥,還有就是這個小時候媽媽經常做給27吃的土掉渣的紅苕粑粑~~嘻嘻~~~”食材明細主料熟紅薯(一個)自發麪粉(半碗)輔料白砂糖(2、3勺)雞蛋(一個)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅苕粑粑的做法步驟1、食材2、把所有食材加在一起,充分攪拌,稍...
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紅棗玉米粑粑怎麼做-紅棗玉米粑粑的做法
  • 紅棗玉米粑粑怎麼做-紅棗玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料甜玉米(適量)紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗玉米粑粑的做法步驟1、切出甜玉米粒。2、放在破壁機中。3、打成玉米漿,倒出。4、添加兩勺糯米粉和適量白糖拌勻成粘稠狀。5、紅棗切碎,玉米葉剪去兩端洗淨。6、玉米葉鋪在蒸格上...
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紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做
  • 紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做

  • “上次包了餡,這次做個簡單版。”食材明細主料糯米粉(200g)輔料水(180g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉200克加180克水揉勻。2、電餅鐺刷油預熱,取適量糯米糰,揉圓,直接放入電餅鐺上,直接在電餅鐺輕輕按扁。3、開中火。4、煎至兩面定型,或煎...
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好吃也是好吃的-網紅零食有哪些?網紅是網紅
  • 好吃也是好吃的-網紅零食有哪些?網紅是網紅

  • 零食有哪些?説起零食,相信不用什麼華麗言詞,簡單二字,都已經可以如魔術般把眾人的注意力吸引過來,而且還不侷限於小朋友。零食的種類多如繁星,味道多樣。曾經有個女生這樣説過,它的幸福開心指數,是跟零食擁有的多少直接成正比的。送零食作禮物,也成為不少男生追求女生必殺技之一...
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紅薯粑怎麼做-紅薯粑的做法
  • 紅薯粑怎麼做-紅薯粑的做法

  • “鄰居家裏種了很多紅薯,到了這個季節幾乎每家都會做一些紅薯粑來解饞,軟糯香甜,老少皆宜”食材明細主料紅薯(10斤)輔料粳米粉(3.5斤)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯粑的做法步驟1、紅薯削皮洗淨切塊,上鍋蒸熟2、將蒸熟的紅薯搗爛與麪粉拌勻3、拌好的紅薯和麪粉,然後揉成一...
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奶香紅棗玉米粑粑怎麼做-奶香紅棗玉米粑粑的做法
  • 奶香紅棗玉米粑粑怎麼做-奶香紅棗玉米粑粑的做法

  • “甜糯,奶香,棗香,玉米的香味兒胡混合,特別好吃😋”食材明細主料奶粉(適量)紅棗(適量)水果玉米(一個)黃米粘面(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗玉米粑粑的做法步驟1、水果玉米適量。2、擦成玉米漿。3、倒入適量黃米粘面。4、適量奶粉。5、和成稠玉米糊。6...
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黃豆粉紅糖粑粑怎麼做-黃豆粉紅糖粑粑的做法
  • 黃豆粉紅糖粑粑怎麼做-黃豆粉紅糖粑粑的做法

  • “好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熟黃豆粉(適量)紅糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆粉紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉加水揉成麪糰。2、切成條狀。3、電餅鐺放適量油,煎糯米條。4、四面都煎成微微金黃色。5、煎好的糯米條,裹滿熟黃豆粉。6、擺入盤中。7、紅糖...
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網購的餈粑可以直接吃嗎
  • 網購的餈粑可以直接吃嗎

  • 不同種類食用方法不同。有的糯米餈粑是用熟的糯米飯製作而成的,就可以直接食用。一般來説,買回來的餈粑都需要加熱,或者是煎制後才能食用。餈粑也可以製作很多美食,比如,客家餈粑飯,香煎餈粑,紅糖餈粑,油炸餈粑,芝香餈粑塊,餈粑辣子雞等。...
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紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃,每次去火鍋店必點,香甜軟糯,讓人一口就愛上!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料黃豆粉(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、温開水加入糯米粉後攪勻。3、用手按壓成糯米糰。4、用擀麪杖擀成1cm...
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紅棗糯米粑粑怎麼做-紅棗糯米粑粑的做法
  • 紅棗糯米粑粑怎麼做-紅棗糯米粑粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)配料糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米粑粑的做法步驟1、備濕糯米粉,紅棗,麪包糖。2、濕糯米粉加糖揉勻。取適量的壓平。3、放上去掉核發的紅棗。4、搓成丸子。5、再壓平,放進麪包糠裏裹上面包糠。6、再放進燒好的油...
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紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小,裹上豆麪蘸上紅糖,一口一個,細細嚼下,那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區,每逢傳統節日或喜慶日子,許多人家都有打餈粑的習俗,還有句俗話:“十月朝,餈粑粄子碌碌燒。”説的是每逢農曆十月初一,家家户户做的餈粑熱氣騰騰...
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網紅雞蛋網餅怎麼做-網紅雞蛋網餅的做法
  • 網紅雞蛋網餅怎麼做-網紅雞蛋網餅的做法

  • “這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(70g)輔料牛奶(60ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅雞蛋網餅的做法步驟1、雞蛋打散加入牛奶攪拌均...
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紅薯粑粑的做法 紅薯粑粑,兒時的小吃,也是張家界人都愛吃的油炸食品 紅薯粑粑怎麼做
網紅炸雞的做法 網紅炸雞Chizza! 網紅炸雞怎麼做
  • 網紅炸雞的做法 網紅炸雞Chizza! 網紅炸雞怎麼做

  • “肯德基推出的新品Chizza(雞薩),以香酥的雞排作為餅底,加上香甜的菠蘿和蔬菜,顛覆出品。然而,從口感上來説不過是雞排而已,因為根本沒有芝士味。那就自己動手吧,真正做到拉絲,芝士和雞排的味道融合,超級美味。”食材明細主料雞腿肉(一整塊)菠蘿(2片)芝士(適量)胡蘿蔔(1/4根)青豆(適量)玉米粒...
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網紅三種口味粑粑糕怎麼做-網紅三種口味粑粑糕的做法
  • 網紅三種口味粑粑糕怎麼做-網紅三種口味粑粑糕的做法

  • “這款網紅粑粑糕真的是太火了,三種粑粑糕口味你最喜歡哪款呢?當然聰明的您一定還能解鎖更多的口味,一起做起來品嚐一下吧。”食材明細主料糯米粉(150g)輔料牛奶(150g)雞蛋(1個)白糖(35g)可可粉(4g)抹茶粉(4g)玉米油(35g)調料可可豆(適量)蔓越莓幹(適量)杏仁片(適量)芝士片(2片)甜香(口味)烤(工藝)一小...
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椰奶紅糖粑粑怎麼做-椰奶紅糖粑粑的做法
  • 椰奶紅糖粑粑怎麼做-椰奶紅糖粑粑的做法

  • 食材明細主料椰奶(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料熟黑芝麻(少許)豬油(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紅糖粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、將糯米粉加椰奶攪拌勻。3、加入熟黑芝麻。4、糯米糊靜置20分鐘後,提起筷子麪糊如圖。5、入蒸鍋,隔水,蒸時每過幾分鐘,用筷子...
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紅薯粑粑怎麼做-紅薯粑粑的做法
  • 紅薯粑粑怎麼做-紅薯粑粑的做法

  • 食材明細主料粳米粉(適量)糯米粉(適量)紅薯(適量)調料零卡糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅薯粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉、紅薯(已洗淨蒸熟)、零卡糖。2、將紅薯剝皮放入大盆裏,用勺子碾碎。3、接着,加入適量的粳米粉、糯米粉和零卡糖。4、和成團。5、然後,取一...
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網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做
  • 網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,備用。2、剪指甲,加生薑,下鍋焯水,打去浮沫哦。3、起鍋剪...
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紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法
  • 紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘玉米(兩個)輔料枸杞(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉米糊。5、依次刨完備用。6、拌入紅糖攪拌均勻。7、翻入盤子中壓平。8、放入開水鍋中蒸...
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紅豆餡黑米粉粑粑怎麼做-紅豆餡黑米粉粑粑的做法
  • 紅豆餡黑米粉粑粑怎麼做-紅豆餡黑米粉粑粑的做法

  • 食材明細主料黑米粉(130克)糯米粉(70克)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆餡黑米粉粑粑的做法步驟1、食材:黑米粉、糯米粉、紅豆餡、粽葉。2、將紅豆餡揉成圓球,待用。3、將黑米粉和糯米粉倒入大盆中。4、隨後,逐步加適量的清水和成黑米粉團。5、接着,取一些黑...
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