![竹筍炒豬肝怎麼做-竹筍炒豬肝的做法]( "竹筍炒豬肝怎麼做-竹筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料竹筍尖（些許）豬肝（些許）醃豬肝食鹽（適量）料酒（適量）葱薑末（小許）生抽（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）食鹽（小許）葱花（小許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹筍炒豬肝的做法步驟1、焯過水的竹筍切片，清水煮幾分鐘，撈出來。2、豬肝切片。3、反覆清洗至水清。4、放食鹽和...
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![豬肚竹筍燉雞怎麼做-豬肚竹筍燉雞的做法]( "豬肚竹筍燉雞怎麼做-豬肚竹筍燉雞的做法")
- “寒冷的冬天，能喝上一口鮮美的靚湯那是最好不過了，豬肚，竹筍和雞的完美融合，不僅口感鮮美，而且還有有養顏壯骨的作用，有非常好的滋補作用。”食材明細主料豬肚（550克）草雞（500克）竹筍（700克）輔料料酒（30毫升）小葱（10克）生薑（10克）鹽（5克）麪粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肚竹筍燉...
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![辣炒竹筍怎麼做-辣炒竹筍的做法]( "辣炒竹筍怎麼做-辣炒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒竹筍的做法步驟1、切好過水。2、過水瀝乾水分幹辣椒適量。3、幹辣椒適量，蒜瓣適量（蒜瓣沒拍出照片）。4、熱油炒蒜瓣幹辣椒。5、放竹筍，炒兩分鐘這樣放配料...
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![豬肝炒筍怎麼做-豬肝炒筍的做法]( "豬肝炒筍怎麼做-豬肝炒筍的做法")
- “喜歡爽脆的筍片炒豬肝，豬肝鮮嫩，筍片脆口，下飯美味。”食材明細主料豬肝（150g）筍片（300g）輔料螺紋椒（2顆）泡椒（少許）小米椒（少許）姜（少許）蒜（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（少許）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒筍的做法步驟1、準備的食材。2、豬肝切片...
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![炒竹筍怎麼做-炒竹筍的做法]( "炒竹筍怎麼做-炒竹筍的做法")
- “《詩經》中就有“加豆之實，筍菹魚醢”、“其籟伊何，惟筍及蒲”等詩句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。”食材明細主料竹筍（150g）輔料小米辣（15g）生抽（2g）鹽（1g）油（20g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒竹筍的做法步驟1、竹筍焯水5分鐘，撈起備用。2、小米辣切丁備用...
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![可口的豬腰炒竹筍如何做簡單又好吃]( "可口的豬腰炒竹筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時沒什麼空閒。做菜就是我最喜歡的解壓方式之一。不管當下再累，一進廚房開始忙活內心就會奇怪地變得平靜而享受，煩惱也都暫時忘記了一想到和食物有關的一切。就經常莫名變得開心起來。今天去逛市場的時候...
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![竹筍豬肉餃子怎麼做-竹筍豬肉餃子的做法]( "竹筍豬肉餃子怎麼做-竹筍豬肉餃子的做法")
- “從09年開始就一直關注美食天下，一直需要借鑑菜譜才能做飯，給我很大幫助，在此也要謝謝各位美食家們這幾年來的無私奉獻，才讓我們這些不食人間煙火的人走進廚房，尋找美味！正值竹筍熱賣的季節，準備吃一頓廣東潮汕特色的竹筍餃子，沒想到在美食網居然沒有找到合適的菜譜來看，只好摸索...
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![尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法]( "尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料雷筍（235克）豬肝（150克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材：雷筍、豬肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的豬肝，加適量的料酒。5、加...
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![萵筍炒豬肝怎麼做-萵筍炒豬肝的做法]( "萵筍炒豬肝怎麼做-萵筍炒豬肝的做法")
- “豬肝對貧血的人、常在電腦前工作，眼容易乾澀疲勞的人，很有好處，不夠也不能多吃，只能偶爾吃一下。春天正是萵筍大量上市的季節，萵筍炒豬肝是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料豬肝（280克）鮑魚乾貝醬（2勺）輔料食用油（2勺）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）澱粉（少許）綿白糖（少許）胡蘿蔔（少許）萵...
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![萵筍拌豬肝怎麼做-萵筍拌豬肝的做法]( "萵筍拌豬肝怎麼做-萵筍拌豬肝的做法")
- “萵筍主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。”食材明細主料萵筍（半根）豬肝（適量）輔料食用油（2匙）料酒（15g）枸杞（幾粒）醃豬肝料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）食用油（小許）葱姜（小許）澱粉（小許）醃萵筍食鹽（適量）雞精（0.5g）鹹鮮（口味）拌（工...
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![竹筍炒肉怎麼做-竹筍炒肉的做法]( "竹筍炒肉怎麼做-竹筍炒肉的做法")
- 食材明細主料竹筍（200g）五花肉（一斤）調料油（少量）鹽（適量）蠔油（少量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍炒肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、竹筍擠幹水分備用。3、五花肉切片。4、煎至兩面微黃。5、放竹筍炒。6、炒三分鐘調味。7、成品。...
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![豬肝瘦肉炒鮮筍的做法 豬肝瘦肉炒鮮筍#快手小炒# 豬肝瘦肉炒鮮筍怎麼做]( "豬肝瘦肉炒鮮筍的做法 豬肝瘦肉炒鮮筍#快手小炒# 豬肝瘦肉炒鮮筍怎麼做")
- “喜歡鮮筍，爽口脆，搭配豬肝、瘦肉，豬肝的甘甜，瘦肉的嫩滑，筍的鮮，一道開胃家常美味。”食材明細主料豬肝（100g）瘦肉（100g）鮮筍（300g）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）葱（少許）蒜末（少許）辣椒（2個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）生粉（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝瘦肉炒鮮筍的做法步驟1、準備的食材。2...
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![怎麼炒竹筍好吃]( "怎麼炒竹筍好吃")
- 竹筍是日常會吃到的一種蔬菜，其口感爽脆鮮嫩可口，廣受大眾的喜愛。除此之外，竹筍還有很高的營養價值，能起開胃、排毒等保健功效，因此適合日常食用。竹筍的做法有很多，竹筍時很好的日常烹飪食材。那麼怎麼炒竹筍好吃呢？下面一起來看看吧。一、怎麼炒竹筍好吃（一）、竹筍沙拉主料：竹筍...
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![豬油渣燜竹筍怎麼做-豬油渣燜竹筍的做法]( "豬油渣燜竹筍怎麼做-豬油渣燜竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）豬油渣（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣燜竹筍的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(竹筍需焯水)。2、熱鍋放入豬油渣炒一下下(因為放冰箱裏面的凝固了)。3、然後放入蒜，姜，幹辣椒炒香，再調點糖。4、醬油翻炒均勻...
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![素炒竹筍怎麼做-素炒竹筍的做法]( "素炒竹筍怎麼做-素炒竹筍的做法")
- “竹筍怎麼做怎麼好吃！”食材明細主料竹筍（400克）青紅椒（兩個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素炒竹筍的做法步驟1、筍子去掉外殼洗淨。2、切成薄片。3、放水裏煮開，再重新用冷水泡半個小時左右。4、青紅椒洗淨，切圈。5、鍋裏燒熱油，放入青紅椒炒香。6、倒入泡好的...
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![豬肝腐竹泥怎麼做-豬肝腐竹泥的做法]( "豬肝腐竹泥怎麼做-豬肝腐竹泥的做法")
- “豬肝中鐵質豐富，補血食品中最常用的食物，豬肝還含有豐富的維生素A，能明目護眼，腐竹有化痰止咳、清熱潤肺、補鈣健腦的功效，對於斷奶後有缺鐵性貧血的寶寶可以將豬肝和腐竹用尚唯爾S266輔食機打成泥糊餵給寶寶吃。”食材明細主料豬肝（50克）腐竹（50克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）...
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![美味豬腰炒竹筍如何做簡單又好吃]( "美味豬腰炒竹筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野生的竹筍味道鮮美，口感清脆。特別是在春雨過後剛剛長出的春筍別提有多美味了。好吃的竹筍買回家後如何烹飪是多數人要面臨的難題，今天小編就給大家答疑解惑，不要大家惆悵下去接下來要交給大家烹飪的這道菜...
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![熗炒竹筍怎麼做-熗炒竹筍的做法]( "熗炒竹筍怎麼做-熗炒竹筍的做法")
- “天然，清香，簡簡單單的一份小菜，酌一口小酒，佐一碗米飯，享受一個清清靜靜，悠悠閒閒的生活。”食材明細主料竹筍（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）老薑（適量）配料鹽（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒竹筍的做法步驟1、竹筍洗淨、切片。2、開大火，炒鍋加熱，放油，放入幹辣椒...
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![竹筍炒蛋怎麼做-竹筍炒蛋的做法]( "竹筍炒蛋怎麼做-竹筍炒蛋的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒蛋的做法步驟1、準備好切成小塊的竹筍和雞蛋，黃酒，鹽，糖，味精，葱花。2、將食材攪拌均勻。3、將食材放入油鍋中，等蛋凝固翻炒至塊狀。4、裝盤。...
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![扁豆腐竹炒豬肝怎麼做-扁豆腐竹炒豬肝的做法]( "扁豆腐竹炒豬肝怎麼做-扁豆腐竹炒豬肝的做法")
- 食材明細主料腐竹（40克）豬肝（1塊）扁豆（80克）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扁豆腐竹炒豬肝的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、豬肝3、扁豆（已摘洗）4、將豬肝放在案板上切成片。5、放入清水中浸泡儘量去掉豬肝中的血水。6、隨後，豬肝漂洗乾淨、...
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![蘆筍炒豬肝怎麼做-蘆筍炒豬肝的做法]( "蘆筍炒豬肝怎麼做-蘆筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）蘆筍（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨，切成薄片，用流動的水衝淨雪沫，瀝乾水分，加薑絲、鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蘆筍折成段，蒜切末。3、鍋中...
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![小炒竹筍怎麼做-小炒竹筍的做法]( "小炒竹筍怎麼做-小炒竹筍的做法")
- “過年回家，帶了很多竹筍回來，而且是泡好煮好切好的，直接炒就可以的半成品。超級好吃！小炒的時候，油要大一點，配點五花肉，和芹菜，味道超讚。”食材明細主料竹筍（300g）輔料五花肉（1塊）芹菜（1根）調料鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小炒竹筍的做法步驟1、準備食材，五花肉切片，芹菜切...
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![豬骨煮竹筍怎麼做-豬骨煮竹筍的做法]( "豬骨煮竹筍怎麼做-豬骨煮竹筍的做法")
- 食材明細主料豬骨（400克）甜竹筍（300克）輔料姜（適量）葱（一段）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨煮竹筍的做法步驟1、煮鍋放入適量冷水，放入豬骨焯去血水，並洗淨浮沫。2、姜、葱洗淨，姜拍散，葱切段。3、把豬骨、葱、姜放入砂鍋中，放入適量水置火上，大火煮沸，小火燉一小時。4、甜...
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![竹筍炒竹筍菇怎麼做-竹筍炒竹筍菇的做法]( "竹筍炒竹筍菇怎麼做-竹筍炒竹筍菇的做法")
- “豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味獨特，有似竹筍般的清脆，豬肚般的滑膩，因而被稱之為“筍菇...
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![冬筍爆豬肝怎麼做-冬筍爆豬肝的做法]( "冬筍爆豬肝怎麼做-冬筍爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料冬筍（適量）木耳（適量）韮菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍爆豬肝的做法步驟1、豬肝片成兩片，再切成小片，加料酒去腥，加澱粉上漿。2、鍋中多放些油，滑炒豬肝3、滑...
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味味甜
