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豬骨煮竹筍怎麼做-豬骨煮竹筍的做法

豬骨煮竹筍怎麼做-豬骨煮竹筍的做法

豬骨煮竹筍的做法 豬骨煮竹筍怎麼做

食材明細

主料
  • 豬骨 (400克)
  • 竹筍 (300克)
輔料
  • (適量)
  • (一段)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬骨煮竹筍的做法步驟

  • 豬骨煮竹筍的做法 豬骨煮竹筍怎麼做 第2張

    1、煮鍋放入適量冷水,放入豬骨焯去血水,並洗淨浮沫。

  • 豬骨煮竹筍的做法 豬骨煮竹筍怎麼做 第3張

    2、姜、葱洗淨,姜拍散,葱切段。

  • 豬骨煮竹筍的做法 豬骨煮竹筍怎麼做 第4張

    3、把豬骨、葱、姜放入砂鍋中,放入適量水置火上,大火煮沸,小火燉一小時。

  • 豬骨煮竹筍的做法 豬骨煮竹筍怎麼做 第5張

    4、甜竹筍洗淨切成片備用。

  • 豬骨煮竹筍的做法 豬骨煮竹筍怎麼做 第6張

    5、豬骨煮熟後放入竹筍煮二十分鐘,調入適量鹽即可食用。(甜竹筍本身就很鮮甜不用再放味精等調料)

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