![豬骨煮竹筍怎麼做-豬骨煮竹筍的做法]( "豬骨煮竹筍怎麼做-豬骨煮竹筍的做法")
- 食材明細主料豬骨（400克）甜竹筍（300克）輔料姜（適量）葱（一段）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨煮竹筍的做法步驟1、煮鍋放入適量冷水，放入豬骨焯去血水，並洗淨浮沫。2、姜、葱洗淨，姜拍散，葱切段。3、把豬骨、葱、姜放入砂鍋中，放入適量水置火上，大火煮沸，小火燉一小時。4、甜...
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![竹筍煲大骨湯怎麼做-竹筍煲大骨湯的做法]( "竹筍煲大骨湯怎麼做-竹筍煲大骨湯的做法")
- “大骨湯既有營養又補鈣加上現在新鮮食材竹筍既清涼又爽口非常EASY”食材明細主料大骨（一根）竹筍（一根）輔料姜（小塊）花椒（幾顆（也可不放，因個人口味而定））配料乾貝素（少洗）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍煲大骨湯的做法步驟1、將大骨洗淨，用開水過水，煮出大骨內的血水和髒...
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![家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法]( "家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法")
- 食材明細主料粉（適量）西紅柿（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）拌麪醬（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片，用一點花生油和鹽，醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好，用花生油，鹽和醬油醃製幾分鐘。3、西紅柿切丁。4、葱切好...
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![竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法]( "竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法")
- 食材明細主料骨頭（800g）萵筍（200g）竹筍（200g）輔料鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹筍萵筍骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、把焯好水的骨頭放電飯煲裏悶半天3、把悶好的骨頭湯倒入鐵鍋，開火煮。（電飯煲另作他用）4、萵筍竹筍切滾刀塊洗淨5、放入湯中，煮10...
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![竹筍豬肉餃子怎麼做-竹筍豬肉餃子的做法]( "竹筍豬肉餃子怎麼做-竹筍豬肉餃子的做法")
- “從09年開始就一直關注美食天下，一直需要借鑑菜譜才能做飯，給我很大幫助，在此也要謝謝各位美食家們這幾年來的無私奉獻，才讓我們這些不食人間煙火的人走進廚房，尋找美味！正值竹筍熱賣的季節，準備吃一頓廣東潮汕特色的竹筍餃子，沒想到在美食網居然沒有找到合適的菜譜來看，只好摸索...
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![家常竹筍燉排骨如何做簡單又好吃]( "家常竹筍燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小肋排：500毛竹筍：250輔料葱：若干姜：若干料酒：50生抽：25老抽：一小勺糖：15鹽：6醋：1小勺具體步驟1.涼水放入小排，水開去沫撈出。涼水沖洗備用。2.毛竹筍去皮切塊備用。3.高壓鍋放入除鹽以外的所有調料，並放入水，水剛沒過...
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![竹筍炒豬肝怎麼做-竹筍炒豬肝的做法]( "竹筍炒豬肝怎麼做-竹筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料竹筍尖（些許）豬肝（些許）醃豬肝食鹽（適量）料酒（適量）葱薑末（小許）生抽（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）食鹽（小許）葱花（小許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹筍炒豬肝的做法步驟1、焯過水的竹筍切片，清水煮幾分鐘，撈出來。2、豬肝切片。3、反覆清洗至水清。4、放食鹽和...
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![豬油渣燜竹筍怎麼做-豬油渣燜竹筍的做法]( "豬油渣燜竹筍怎麼做-豬油渣燜竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）豬油渣（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣燜竹筍的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(竹筍需焯水)。2、熱鍋放入豬油渣炒一下下(因為放冰箱裏面的凝固了)。3、然後放入蒜，姜，幹辣椒炒香，再調點糖。4、醬油翻炒均勻...
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![竹筍燉排骨怎麼做-竹筍燉排骨的做法]( "竹筍燉排骨怎麼做-竹筍燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300G）竹筍（1棵）輔料薑絲（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍燉排骨的做法步驟1、竹筍洗淨2、竹筍切片3、水開後，加入適量的鹽，倒入竹筍焯下水。4、鍋裏的水開後，加點鹽，倒入筍焯水片刻。5、將竹筍撈出備用。6、排骨用熱水洗淨，...
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![肉燒竹筍的家常做法]( "肉燒竹筍的家常做法")
- 又到了吃鮮筍的好季節了，每到這個季節大家都特別熱衷於吃它。竹筍富含多種營養素，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以要減肥的人，建議經常多吃竹筍。今天為大家介紹的這道菜叫肉燒竹筍，口感清新甘甜，中和了紅燒肉的濃膩，肥而不膩，香嫩鮮滑。...
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![方竹筍的家常做法都有哪些]( "方竹筍的家常做法都有哪些")
- 方竹筍是大自然對吃貨們的恩賜，是純天然原生態的美味食品，在為數眾多的筍類中更是享有“筍王”的美譽。可能我們在日常生活中也經常用筍做一些好吃的，美味又可口，但是我們不知道的是在竹筍中方竹筍才是最好吃的，而且營養極為豐富，常吃方竹筍更是能夠促進人體的腸道蠕動，促消化養...
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![竹筍排骨湯怎麼做-竹筍排骨湯的做法]( "竹筍排骨湯怎麼做-竹筍排骨湯的做法")
- “滋補營養,健康又美味.”食材明細主料排骨（400克）竹筍（幾根）清水（半鍋）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）草果（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍排骨湯的做法步驟1、將竹筍剝去皮洗乾淨備用.2、排骨塊清洗乾淨,竹筍切小塊備用.3...
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![竹薯豬骨湯怎麼做-竹薯豬骨湯的做法]( "竹薯豬骨湯怎麼做-竹薯豬骨湯的做法")
- 食材明細主料竹薯（500g）豬扇骨（500g）姜（兩片）紅棗（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹薯豬骨湯的做法步驟1、竹薯剝皮，洗淨，切片。2、豬扇骨洗淨，鍋內放水，下入扇骨一起煮開出水，水開後把扇骨用清水洗淨。3、姜去皮，切片4、紅棗去核，洗淨5、把所有材料放入電子瓦鍋內，加...
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![排骨燜竹筍怎麼做-排骨燜竹筍的做法]( "排骨燜竹筍怎麼做-排骨燜竹筍的做法")
- 食材明細主料排骨（800克）竹筍（300克）輔料大料（2個）白芷（1個）葱（1棵）醬油（20克）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜竹筍的做法步驟1、竹筍去皮洗好，切段2、開水中焯1分鐘，撈出瀝乾備用3、排骨放入砂鍋中，燒開，轉小火燉40分鐘4、炒鍋中放入玉米油，葱段，大料，姜，炒香5、放入燉好的排骨，老抽...
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![竹筍燒排骨怎麼做-竹筍燒排骨的做法]( "竹筍燒排骨怎麼做-竹筍燒排骨的做法")
- “從春天開始,就是竹筍橫行的季節,我們都象熊貓一樣喜歡它,無論橫着吃,還是豎着吃......”食材明細主料竹筍（適量）排骨（適量）輔料八角（適量）山奈（適量）茴香（適量）辣豆瓣（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）乾花椒（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍燒排骨的做...
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![水煮竹筍湯怎麼做-水煮竹筍湯的做法]( "水煮竹筍湯怎麼做-水煮竹筍湯的做法")
- “（百度）現代醫學證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，是減肥者最理想的食物之一。”食材明細主料竹筍（200G）牛肉（100G）輔料濃湯寶（適量）鹽（適量）雞粉（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）香...
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![排骨燉竹筍怎麼做-排骨燉竹筍的做法]( "排骨燉竹筍怎麼做-排骨燉竹筍的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）幹竹筍（400g）輔料生薑（1個）食鹽（5勺）味精（2勺）香葱（5顆）香草（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉竹筍的做法步驟1、幹竹筍待用。2、用開水泡發（半小時），洗淨，摘去竹筍每一節上面的竹筍葉。3、切去老的部分。4、再切段。5、生薑洗淨拍扁。6、香葱洗淨打結。7、排骨...
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![竹筍乾湯的家常做法]( "竹筍乾湯的家常做法")
- 一到了春天，都是大家愛吃竹筍的好季節，那麼大家是否有吃過竹筍乾呢？其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦，而且又很有營養，那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎？下面小編就給大家推薦幾個做法吧，如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i。竹筍乾湯的家常做法一、老鴨筍乾湯材料：老鴨一隻、筍...
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![豬肚竹筍燉雞怎麼做-豬肚竹筍燉雞的做法]( "豬肚竹筍燉雞怎麼做-豬肚竹筍燉雞的做法")
- “寒冷的冬天，能喝上一口鮮美的靚湯那是最好不過了，豬肚，竹筍和雞的完美融合，不僅口感鮮美，而且還有有養顏壯骨的作用，有非常好的滋補作用。”食材明細主料豬肚（550克）草雞（500克）竹筍（700克）輔料料酒（30毫升）小葱（10克）生薑（10克）鹽（5克）麪粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肚竹筍燉...
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![炒竹筍的家常做法有哪些]( "炒竹筍的家常做法有哪些")
- 竹筍是日常會吃到的一種蔬菜，其口感爽脆鮮嫩可口，廣受大眾的喜愛。除此之外，竹筍還有很高的營養價值，能起開胃、排毒等保健功效，因此適合日常食用。竹筍的做法有很多，炒竹筍是常見的做法。那麼炒竹筍的家常做法有哪些呢？下面一起來看看吧。炒竹筍的家常做法一、清炒竹筍做法：先將...
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![土佐風煮竹筍怎麼做-土佐風煮竹筍的做法]( "土佐風煮竹筍怎麼做-土佐風煮竹筍的做法")
- “土佐，是阪本龍馬的老家，也就是現在的高知縣一代。前陣子福山雅治主演的龍馬傳，讓土佐這個地名再次紅遍日本關東關西，“土佐風”的料理也大受追捧。所謂土佐風，就是在做菜的時候大量使用土佐特產——柴魚花，並以大量砂糖調味。在土佐風的料理中，最容易在家實踐的，便是這道——土...
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![簡單好處竹筍的家常做法]( "簡單好處竹筍的家常做法")
- 竹筍其實就是竹子的幼芽，因為其味道鮮美，口感爽脆，受到大多數人的喜愛，而且竹筍的營養架子非常豐富，對我們的身體也有許多的好處，而且還被中醫學認為是一種能夠幫助人們治病的中藥。竹筍的製作方法也有很多種，今天主要給大家介紹幾種家常做法哦。簡單好處竹筍的家常做法一、竹筍...
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![排骨燒竹筍怎麼做-排骨燒竹筍的做法]( "排骨燒竹筍怎麼做-排骨燒竹筍的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒竹筍的做法步驟1、竹筍焯水。2、排骨焯水。3、鍋中放入適量油燒熱後放入排骨和薑片煸炒。4、炒至表面變色後放入料酒、生抽和老抽。5、放入焯水...
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![煮竹筍怎麼做-煮竹筍的做法]( "煮竹筍怎麼做-煮竹筍的做法")
- “七月節前後正是廣西地區吃竹筍的時候，竹筍鮮嫩，脆爽，一般提前一個星期或者半個月，把脆嫩的竹筍砍回家，去殼，放進乾淨無油的鍋裏煮十多分鐘，放缸或者水桶，再到入煮竹筍的水，隔天或者保存半個月，七月節當天鴨子燜竹筍是不少人家飯桌的經典菜色。”食材明細主料竹筍（9斤）輔料水（8斤）原味...
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![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
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味味甜
