美味的生芒果醃製如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

一片一片的青芒果，在我們的生活中，我們你不是十分常見，因為我們都認為生芒果醃製十分難，因為我們不知道如何醃製生芒果，但是今天我要説的是，生芒果醃製的步驟是十分的簡單的，不需要太複雜的步驟，只需要你有足夠的耐心就能夠完成，快行動起來吧。

主料

生芒果 ：適量

輔料

鹽 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1、芒果削皮後切成薄片狀，加入適量的鹽醃製一個小時，使其出苦水。

2、用涼開水分兩次漂洗鹽醃的芒果，倒出苦酸水

3、充分瀝乾芒果片。

4、將瀝乾水份的芒果片倒入無水的碗內，放入白糖和辣椒麪拌勻，靜置入味即可食用。放入冰箱冷凍片刻，口感會更爽脆。