自制蘿蔔枸杞煲雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蘿蔔枸杞煲雞肉是一道健康美味又具有營養價值的養生菜餚，雞肉是藥食同源的保健佳品，食用雞肉可以延緩衰老、健脾胃，補氣血。用來煲湯是非常營養的，並且滋補效果也非常好。將細嫩的雞肉與清香的蘿蔔結合，極力顯示最大的美食誘惑。

主料

雞肉 ：300
蘿蔔 ：200

輔料

枸杞 ：25
花椒 ：半勺
鹽 ：適量
姜 ：幾片

具體步驟

1.準備好蘿蔔。

2.蘿蔔洗淨切塊。

3.準備好雞肉，焯水備用。

4.鍋里加水，加入蘿蔔和雞肉。

5.再加入薑片，花椒和枸杞。

6.電壓力鍋煲25分鐘。

7.放完氣後掀蓋，加鹽調味。

8.盛碗。

烹飪技巧

1、雞肉提前焯水，可以去掉血水和異味。2、煲湯加點紅棗，枸杞更滋補，湯裏還可以加入玉米。