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關於家庭版炒酸奶的餐飲百科

家庭版炒酸奶-炒酸奶
  • 家庭版炒酸奶-炒酸奶

  • “家庭版炒酸奶,簡單方便,乾淨衞生又好吃,大人孩子都愛吃哦!”食材明細主料酸奶(800ml)火龍果(1個)黃桃(1個)輔料葡萄乾(50g)花生碎(30g)酸甜(口味)冷凍(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版炒酸奶的做法步驟1、將酸奶置於容器中,火龍果,黃桃剝皮。2、將火龍果,黃桃切丁,葡萄乾用水洗淨控幹水分,花生...
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老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程
  • 老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程

  • “酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的,屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用添加劑,這是生產工藝的需要。添加劑合理限量使用,並不會對人體健康產生危害。但並不能説就沒有影響。自制酸奶可以不用添加劑。自制酸奶掌握好方法吃起來會讓自己更舒心。”食材明細主料純牛奶(1L)輔料酸奶...
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酸奶蛋糕(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 酸奶蛋糕(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老酸奶:100輔料香草精:少許白醋:少許雞蛋:2個細砂糖:30低筋麪粉:45具體步驟1.雞蛋提前分出蛋黃和蛋清。酸奶倒進盆裏,加入雞蛋黃和幾滴香草精裏面2.完全的攪拌均勻3.然後篩入低筋麪粉4.再次攪拌均勻5.蛋清裏...
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家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法
  • 家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(1條)輔料酸菜(250克)泡姜(25克)泡蒜(25克)小米辣(4個)指天椒(2個)幹辣椒(2個)調料鹽(4克)雞精(2克)生粉(10克)胡椒粉(2克)花生油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版酸菜魚的做法步驟1、鯉魚一條,處理好清洗乾淨,此處可用鯇魚、鱸魚或是黑魚。2、將魚頭、魚骨斬成小塊。3...
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家庭版酸菜魚-酸菜魚
  • 家庭版酸菜魚-酸菜魚

  • 食材明細主料黑魚(適量)酸菜魚包(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)泡椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸菜魚的做法步驟1、原料。2、魚片切好洗淨備用。3、蒜頭切末備用。4、熱鍋冷油放薑片。5、倒入魚骨翻炒。6、倒入酸菜包,加鹽和少許醬油。7、加水漫過魚,加泡椒煮開。8...
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家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法
  • 家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法

  • “酸辣湯,酸爽開胃,有着很大的市場,居家,飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣,別有滋味。我這款是家庭版,就地選材,適合家人的口味。”食材明細主料裏脊肉(100g)香菇(60g)黑木耳(30g)雞蛋(110g)輔料葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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家庭自制酸奶-酸奶
  • 家庭自制酸奶-酸奶

  • “沒有酸奶機的親們也可以在家裏自制酸奶了哦~~~~~~~效果比想象的好很多很多哦!!!別看步驟有這麼多,其實都很簡單,當你把他放進電鍋保温後,就可以安心睡大覺了,就等着明早起來喝到自己做的充滿愛心的酸奶了哦~~~~~~~酸奶和牛奶的比例從1:8到1:12均可。”食材明細主料酸奶(一小罐)新...
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家庭版酸湯魚-酸湯魚
  • 家庭版酸湯魚-酸湯魚

  • 食材明細主料鱸魚(1條)泡椒(100g)番茄(2個)輔料嫩姜(1根)金針菇(適量)蒜米(2個)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸湯魚的做法步驟1、備好圖中材料2、魚如圖切好,肉骨分離3、魚肉切成魚片4、魚骨,魚肉片,放入姜,醬油,料酒,分開醃製5、番茄,化十字,泡入熱水中6、去皮7、切丁,備用8、其他...
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酸湯肥牛家庭版怎麼做-酸湯肥牛家庭版的做法
  • 酸湯肥牛家庭版怎麼做-酸湯肥牛家庭版的做法

  • “這是一道家庭版菜,沒有飯店那樣的酸辣,因為我沒有放入泡椒”食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)輔料小葱(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯肥牛家庭版的做法步驟1、番茄去蒂,切成小丁2、肥牛卷一定要焯水瀝乾備用3、金針菇洗好瀝乾,葱花備好4、鍋內倒油,番茄炒粘稠,放入...
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自制酸奶(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 自制酸奶(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:500ml輔料老酸奶:適量具體步驟1.準備食材。2.老酸奶倒入酸奶機。3.純牛奶倒入酸奶機。4.用勺攪拌均勻。5.蓋上蓋,插上電源。6.做好的原味酸奶。烹飪技巧1、自己做乾淨,實惠。2、可根據自己的口味調...
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家庭版酸辣粉怎麼做-家庭版酸辣粉的做法
  • 家庭版酸辣粉怎麼做-家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)生菜(適量)炸花生豆(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸辣粉的做法步驟1、提前泡好的粉條下鍋煮熟。2、生菜燙熟。3、碗中加入葱蒜末,適量鹽,白糖,生抽,陳醋,辣椒油調勻。4、煮好的粉放...
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家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚(可以喝湯的哦) 家庭版酸菜魚怎麼做
  • 家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚(可以喝湯的哦) 家庭版酸菜魚怎麼做

  • “因為老公愛吃所以反覆嘗試,終於做出適合老公的酸菜魚,這個酸菜魚魚湯是可以下面或者喝的哇!!!”食材明細主料青混魚(一條,2斤左右)酸菜(適量)豆腐(適量)輔料泡椒(適量)辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)蛋清(一個)白酒(適量)澱粉(少許)微辣(口...
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家庭版如何做簡單又好吃-自制酸奶
  • 家庭版如何做簡單又好吃-自制酸奶

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:250酸奶:100輔料冰糖:適量具體步驟1.準備材料2.倒到碗裏攪拌均勻3.電燉鍋加入温水,放入碗選擇保温功能4.放置是個小時左右5.端出來了烹飪技巧應該用密封蓋,這個不是密封蓋出來時上面有些沒結塊應該還...
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家庭版酸辣粉-酸辣粉
  • 家庭版酸辣粉-酸辣粉

  • 食材明細主料粉絲(適量)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸辣粉的做法步驟1、細粉條下入鍋中煮熟。2、撈出過涼水備用。3、碗中加入一勺生抽,一勺老抽,鹽,白糖。4、加辣椒油加香油。5、攪拌均勻。6、放入粉絲。7、...
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自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法
  • 自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)雞湯(適量)輔料花生碎(適量)小葱(適量)蒜末(適量)青紅辣椒(適量)辣椒幹(適量)香菇幹(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生切碎,香菇幹浸泡好切條。2、粉條提前一小時浸泡,煮的時候...
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家庭版酸奶吐司如何做簡單又好吃
  • 家庭版酸奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個高粉:250酸奶:150輔料黃油:20酵母:4鹽:3白糖:30具體步驟1.準備食材2.所有食材加入麪包桶內3.用筷子攪拌均勻4.結下來放入麪包機選擇和麪功能,揉20分鐘5.加入黃油再揉20分鐘6.揉至出膜7.放置發酵至兩到...
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炒酸奶的做法 家庭版簡易炒酸奶 炒酸奶怎麼做
  • 炒酸奶的做法 家庭版簡易炒酸奶 炒酸奶怎麼做

  • “炎熱的夏天來一碗冰涼的炒酸奶,太享受啦”食材明細主料酸奶(1個)蜂蜜檸檬片(2個)芝麻(1勺)葡萄乾(2勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炒酸奶的做法步驟1、準備好材料2、檸檬片切碎3、各種材料放進一個平底盆子裏,底越大酸奶越薄4、把材料攪拌均勻5、凍冰箱裏倆小時即可...
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家庭自制酸奶怎麼做-家庭自制酸奶的做法
  • 家庭自制酸奶怎麼做-家庭自制酸奶的做法

  • “家庭聚餐的美味之一咯!”食材明細主料純牛奶(1L)輔料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭自制酸奶的做法步驟1、將益菌加打開,取出其中一小包2、將純牛奶倒入酸奶機內膽中3、將益菌加加入純牛奶中,4、攪拌均勻,直至溶解5、攪拌均勻,也可裝入玻璃容器放入酸奶機...
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家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法
  • 家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法

  • 食材明細主料滷腸(100g)滷肝(100g)輔料紅薯澱粉(適量)蒜蓉(1頭)調料鹽(適量)滷料湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開,煮五分鐘。4、加紅薯澱粉,期間不停攪拌。5、出鍋前加入肝、蒜蓉。6、裝碗!7、在家吃炒肝,美...
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家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪! 家庭版炒麪怎麼做
  • 家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪! 家庭版炒麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(250克)肉絲(適量)青椒(2個)海帶(適量)洋葱(半個)小青菜(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許的鹽(可防止麪條粘在一起)。3、水開後,將麪條散在鍋中,用筷...
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家庭版酸奶如何做簡單又好吃
  • 家庭版酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料純牛奶:1l乳酸菌:1果糖:適量輔料具體步驟1.將1L純牛奶放鍋加熱消毒,2.放在密封合放涼,放到40度左右,温温地就可以了3.放入1g乳酸菌搞拌4.將飯煲放水加熱40度,將牛奶放入就可以了,插頭記得拔5.美味的酸奶就完...
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家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做

  • ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹,以菜會友,暢聊生活與美食,歡...
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家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法
  • 家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法

  • “我今天分享的雙皮奶是以純牛奶作為主要食材,通過蒸的方法來製作的,雖然沒有雙層的奶皮,但是吃起來的口感和味道也是相當完美的,搭配自制的蜜紅豆,簡直絕了,蜜紅豆做法在前面的食譜中已經分享過了,需要的小夥伴自取吧~”食材明細主料牛奶(200g)輔料細砂糖(13g)調料蛋清(2個)甜味(口味)蒸...
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家庭版酸奶蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家庭版酸奶蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:40玉米澱粉:24黃油:50白糖:60酸奶:200ml輔料具體步驟1.準備好食材2.蛋黃蛋清分離3.黃油隔熱水融化後倒入酸奶中攪拌均勻4.將一個蛋黃倒入酸奶中攪拌均勻,如此操作將所有蛋黃依次放入攪拌勻。5....
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家庭版原味酸奶如何做簡單又好吃
  • 家庭版原味酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:500ml輔料益生菌:0.5g具體步驟1.將酸奶機內膽用沸水泡淨,並瀝乾水。2.倒一小部分牛奶至內膽鍋中,加入益生菌拌勻。3.要拌勻哦!4.加入全部的牛奶拌均勻。5.然後放入酸奶機裏,設定10個小時。6.做好的酸...
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