玉盤珍饈的炸蘿蔔丸子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
雞蛋 ：2個
麪粉 ：300

輔料

鹽 ：3
葱 ：10
澱粉 ：5
十三香 ：5

具體步驟

1.用搜子把胡蘿蔔搜成絲

2.放入雞蛋，麪粉，葱，澱粉，鹽，十三香攪拌均勻

3.用手來回突然一下就成了一個圓圓的

4.鍋裏倒入油燒熱，小火開始炸，炸到金黃色就可以了

5.出鍋了

烹飪技巧

一次可以多炸一點放在冰箱裏冷凍，沒時間做飯時，拿出來應急。可以做成一道湯菜，鍋裏放適量水燒開放入丸子，加點雞精或不加，接着加入木耳、菠菜或其他之類的青菜即可。