好吃酥炸藕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酥炸藕是一道既可以作為主菜又可以當做小吃的美味佳餚。對於很多吃飯沒有胃口或是不想吃飯的人或是想要減肥的人來説，這是一個非常好的選擇。這道酥炸藕不僅是很好吃的一道主菜，在飯前吃還可以起到開胃的作用，趕快快試一試吧。

主料

蓮藕 ：兩節

輔料

胡椒粉 ：適量
芝麻油 ：適量
豬肉 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量
蒜頭 ：兩小塊
麪粉 ：3勺
生粉 ：2勺
鹽 ：小半勺

具體步驟

1.把豬肉剁成肉末，放入鹽，醬油，胡椒粉，蒜頭，葱，芝麻油等，攪拌均勻

2.把蓮藕削皮洗淨，切片，要有點厚度，把肉放在兩蓮藕之間

3.夾好後，把麪粉和生粉放水均勻攪拌，半粘稠狀

4.蓮藕放入後，充分均勻，放入七八分的熱油小火炸，差不多八分鐘即可

5.完成