自己做的鮁魚水餃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鮁魚 ：500
韭菜 ：500

輔料

麪粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉和成麪糰

2.鮁魚洗淨

3.鮁魚切碎

4.鮁魚做成泥

5.葱切成末 姜切末

6.加入韭菜

7.做成餡

8.捏成餃子 下鍋煮熟即可

烹飪技巧

鮁魚要一點點刮下來