自制鮁魚餡餃子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鮁魚 ：1條
麪粉 ：500

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.鮁魚，準備剔骨取肉

2.活好面

3.把魚肉與葱姜剁碎

4.把油鹽與剁好的魚肉攪拌均勻

5.和好面分劑子包餃子

6.擀麪皮包餃子

7.準備下鍋的餃子

8.煮好的餃子

烹飪技巧

剔骨頭的時候小心手別扎着