自己做的煎水餃如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米 ：適量
豬肉 ：適量
葱 ：適量
麪粉 ：適量
白蘿蔔 ：適量
芹菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.將麪粉加水揉成光滑的麪糰，用保鮮膜包起來放在温暖的地方

2.將豬肉剁成肉末，加醬油，鹽，雞精，油攪拌

3.將蘿蔔切成絲，加鹽揉搓一會，然後洗掉，擠乾淨水

4.將玉米剝好，葱和芹菜切好

5.所有材料加入肉裏

6.將面擀皮

7.我不會擀圓，是用小碗弄的

8.將餡包起來

9.我不會包，包得特別醜。底部要沾些麪粉，用油小火煎兩三分鐘

10.加三分之一的水，大火燒開，轉小火收汁，再加點油煎，這樣底部就是焦脆的，特別好吃