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關於鴨絲韭菜花的家常做法的餐飲百科

鴨絲韭菜花怎麼做-鴨絲韭菜花的做法
  • 鴨絲韭菜花怎麼做-鴨絲韭菜花的做法

  • “吃剩的烤鴨,本着不要浪費的原則,把鴨肉撕成絲,炒了韭菜花。”食材明細主料韭菜花(1把)烤鴨絲(1碗)輔料鹽(少許)糖(適量)油(2湯匙)蒜未(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨絲韭菜花的做法步驟1、韭菜花去老梗,切段,洗淨。2、烤鴨肉撕成絲備用。3、熱油鍋,把蒜未爆香。4、倒入韭菜花...
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家常菜韭菜花炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜韭菜花炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:50韭菜花:150輔料鹽:適量胡椒粉:適量姜:適量澱粉:適量油:適量生抽:適量蒜:1瓣具體步驟1.韭菜花洗淨切3Cm段備用2.姜洗淨切絲,瘦肉洗淨切絲用姜,鹽,生抽,胡椒粉,澱粉調味淹5分鐘3.鍋內放油,5分熟後滑下肉絲,炒...
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韭菜花炒鴨腸怎麼做-韭菜花炒鴨腸的做法
  • 韭菜花炒鴨腸怎麼做-韭菜花炒鴨腸的做法

  • “清洗鴨腸,去除異味,這樣做出來的鴨腸才能好吃,如何能辦的到呢?我提供兩個小方法供大家參考:第一種用食用醋,先翻洗內側,去掉裏面白色的,其實是油,再用清水多次沖洗,去除髒污。再擠幹水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入適量鹽,反覆的按摩揉搓,再用清水沖洗,重複幾次;第二種用食用鹼,首先...
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韭菜花炒藕絲怎麼做-韭菜花炒藕絲的做法
  • 韭菜花炒藕絲怎麼做-韭菜花炒藕絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料菜藕(1節)韭菜花(10g)輔料紅辣椒(1個)小米椒(1個)調料豬油(5g)鹽(3g)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒藕絲的做法步驟1、藕選擇菜藕,嫩。2、切薄片再切絲。3、紅線椒切絲,小米椒切碎。4、豬油放入...
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韭菜花爆肚絲的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚絲 韭菜花爆肚絲怎麼做
  • 韭菜花爆肚絲的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚絲 韭菜花爆肚絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肚(適量)韭菜花(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花爆肚絲的做法步驟1、將新鮮韭菜花、小米椒、豬肚洗淨後切好備用。2、起鍋熱油後,依次放入小米椒、薑片炒香。3、隨後放入豬肚絲、韭菜花快火翻炒,最後放...
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韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做
  • 韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做

  • “韭菜是家裏陽台上種的,一盆韭菜割了又長,長了再割,讓我們幸福着。以往不會做飯的我,也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧,偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、食材如圖2、土豆切...
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韭菜花蛋餅的做法 家常菜餚@@韭菜花蛋餅 韭菜花蛋餅怎麼做
  • 韭菜花蛋餅的做法 家常菜餚@@韭菜花蛋餅 韭菜花蛋餅怎麼做

  • “現代研究表明,韭菜具有極高的營養價值,含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。韭菜對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中豐富的纖維素能增強腸道的蠕動,使大便暢通,對預防腸癌有積...
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家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法
  • 家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法

  • “再厲害的吃貨也離不開家常菜,飯館去多了,來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜(半朵)肉絲(一兩)青椒(一個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)濃湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉絲花菜的...
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韭菜鴨血的做法 家常菜——韭菜鴨血 韭菜鴨血怎麼做
  • 韭菜鴨血的做法 家常菜——韭菜鴨血 韭菜鴨血怎麼做

  • “鴨血能補血、解毒,選購鴨血的時候首先看顏色,真鴨血呈暗紅色,而假鴨血則一般呈咖啡色,真鴨血在加工過程中經過了高温脱氣脱味處理,沒有血腥味,而是飄着一股鴨香,假的鴨血掰開以後裏面有蜂窩狀氣孔,真鴨血細膩而嫩滑,筷子夾了易碎,而假鴨血相對粗糙,筷子夾了不碎;”食材明細主料鴨血...
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肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做
  • 肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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家常肉絲韭菜花如何做簡單又好吃
  • 家常肉絲韭菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常肉絲韭菜花,平時在家裏我媽媽經常做這道菜給我吃的,韭菜是自己家裏種的,正好家門前有一塊地,我媽就在那小小的地裏種了韭菜,然後平時天氣不好就不會去買菜,會吃自己種的菜。這道菜口味是鹹鮮的,很多人都可以...
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肉絲韭菜花怎麼做-肉絲韭菜花的做法
  • 肉絲韭菜花怎麼做-肉絲韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)豬肉(適量)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜花的做法步驟1、材料洗淨。2、豬肉切絲,韭菜花切段。3、鍋裏放油放入薑絲和蒜片炒香。4、放入肉絲翻炒後加花椒大料粉...
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雞絲韭菜花怎麼做-雞絲韭菜花的做法
  • 雞絲韭菜花怎麼做-雞絲韭菜花的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)韭菜花(適量)輔料豆乾(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲韭菜花的做法步驟1、豆乾洗淨,切條。2、韭菜花洗淨,切短。3、雞胸脯肉用水焯熟。4、焯熟的雞肉撕成絲。5、起油鍋,炒雞肉。6、放入韭菜花。7、一起炒後,加點鹽。8、最後加適...
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韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做
  • 韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)豆乾(50克)雞蛋(1個)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,攤好的雞蛋切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,倒入韭菜段。4、翻炒...
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肉絲炒韭菜花怎麼做-肉絲炒韭菜花的做法
  • 肉絲炒韭菜花怎麼做-肉絲炒韭菜花的做法

  • “美味小炒很下飯。”食材明細主料韭菜花(200克)肉絲(100克)輔料胡蘿蔔絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、備好食材:如圖,韭菜花切段,胡蘿蔔,豬肉切絲(肉絲本來是準備煮麪條的已醃製好)。2、熱鍋放油,下肉絲炒七成熟。3、完全變色...
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韭菜的家常菜做法
  • 韭菜的家常菜做法

  • 韭菜拿來烹煮會有刺鼻的味道,我們最常見的就是韭菜餃子,很多人都喜歡把韭菜作為餃子的餡,這樣可以增加餃子的香味。韭菜也是一個很好的下飯菜。你知道韭菜,但是,你不一定都知道韭菜的家常做法。韭菜,不僅僅用來包餃子好吃,也可以作為一道佳菜。韭菜的家常做法韭菜可以和蝦仁、豆...
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韭菜花炒肉絲怎麼做-韭菜花炒肉絲的做法
  • 韭菜花炒肉絲怎麼做-韭菜花炒肉絲的做法

  • “韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉絲簡單的炒一炒,幾分鐘就可以出鍋。主要是郫縣豆瓣醬和黃豆醬來調味。”食材明細主料豬裏脊肉(一塊)韭菜花(一把)大蒜(3瓣)輔料郫縣豆瓣醬(半匙)黃豆醬(半匙)生抽(少許)澱粉(一匙)色拉油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒肉...
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家常韭菜餅怎麼做-家常韭菜餅的做法
  • 家常韭菜餅怎麼做-家常韭菜餅的做法

  • “我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家户户都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今有了電餅檔、一個人也可以輕鬆完成了。”食材明細主料韭菜(349克)麪粉(349克)雞蛋(2個)油(20...
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家常槐花韭菜水煎包怎麼做-家常槐花韭菜水煎包的做法
  • 家常槐花韭菜水煎包怎麼做-家常槐花韭菜水煎包的做法

  • 食材明細主料槐花(750g)韭菜(200g)豬五花(150g)蛤蜊肉(150g)麪粉(1000g)輔料蠔油(10g)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹽(適量)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1、槐花選花骨朵多的才好吃,完全開放的槐花入菜香味要遜色。四五月槐花盛期,買來一時吃不...
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韭菜花炒雙絲怎麼做-韭菜花炒雙絲的做法
  • 韭菜花炒雙絲怎麼做-韭菜花炒雙絲的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜花切段。4、鍋子燒熱放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲翻炒至熟。6、放入韭菜花。7、翻炒調味即可。8...
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韭菜肉絲的做法 【家的味道】——韭菜肉絲 韭菜肉絲怎麼做
  • 韭菜肉絲的做法 【家的味道】——韭菜肉絲 韭菜肉絲怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)瘦肉(適量)輔料植物油(適量)配料鹽十三香(適量)味精料酒醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲的做法步驟1、1主料韭菜和肉2、2韭菜洗淨切約一釐米的段3、3裝入容器裏,把十三香鹽味精放韭菜上4、4然後把肉切絲5、5鍋放油,倒肉絲煸炒6、6肉炒變色...
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韭菜花炒蛋的做法 家常菜餚@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎麼做
  • 韭菜花炒蛋的做法 家常菜餚@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2只)韭菜花(一把)輔料雞精粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒蛋的做法步驟1、原料:雞蛋2只韭菜花一把2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗乾淨切成段。3、熱鍋温油,將雞蛋煎熟.4、煎好的蛋打散盛起。備用。5、鍋下一點油熱,放入韭...
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家常菜韭菜花炒鱔絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜韭菜花炒鱔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:100黃鱔:2條輔料油:適量醬油:適量麻油:適量蒜:5姜:5鹽:適量辣椒油:適量料酒:適量胡椒粉:適量味精:適量具體步驟1.將鱔魚頭部用釘子釘住,用小刀從頭至尾剖開,取出內臟和脊骨(這步可讓賣鱔魚人替做)。鱔魚洗淨,去頭尾...
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韭菜花炒鴨蛋怎麼做-韭菜花炒鴨蛋的做法
  • 韭菜花炒鴨蛋怎麼做-韭菜花炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜花(70克)鴨蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒鴨蛋的做法步驟1、食材:韭菜花、鴨蛋2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調味打成蛋液。7、接着,合入切好的韭菜花...
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韭菜花炒肉的家常做法
  • 韭菜花炒肉的家常做法

  • 韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜,韭菜花的營養價值非常高,因此這道菜,不僅味道十分鮮美,而且對我們的身體健康極為有益,其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單,對於新手也很易上手,以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟,希望對你有所幫助。一、韭菜的營養價值韭菜的營養價值很高,每100...
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