![臘八蒜的做法 碧綠爽脆的臘八蒜，好吃有技巧！酸中帶甜，甜中帶辣 臘八蒜怎麼做]( "臘八蒜的做法 碧綠爽脆的臘八蒜，好吃有技巧！酸中帶甜，甜中帶辣 臘八蒜怎麼做")
- “每年一快到臘月初八，就明顯地感覺到年味兒越來越近了。老話説，“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。臨近臘八了，這臘八蒜就得準備起來了，對於我這個地道的北方孩子來説，過年不吃這臘八蒜，就好像缺了點什麼似的。”食材明細主料紫皮大蒜（1斤）輔料米醋（適量）白糖（5g）白酒（5滴）其他（口味）醃...
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![這是一款酸中帶辣，辣中帶點酸的下飯神菜，剁辣椒燜茄子幹~圖解]( "這是一款酸中帶辣，辣中帶點酸的下飯神菜，剁辣椒燜茄子幹~圖解")
- 今天做的這道美食是剁辣椒燜茄子幹，是酸酸辣辣，特別下飯的一道菜。而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。在沒有胃口吃飯的時候，不妨為自己或者家人，在家裏做上一款酸中帶辣，辣中帶點酸的下飯神菜剁辣椒燜茄子幹。主料茄子幹：	適...
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![糟辣帶魚的做法 糟辣帶魚——開芯苞谷 糟辣帶魚怎麼做]( "糟辣帶魚的做法 糟辣帶魚——開芯苞谷 糟辣帶魚怎麼做")
- “自家制作窖香糟辣椒和貴州當地的與眾不同。讓它歷經春夏秋冬1年後口感剛好窖香初顯，才可食用，2年—3年的窖香濃郁。從加工到食用不添加任何防腐劑.食品添加劑和香料。純天然製作。歷經2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不融，有辣椒的香味，沒辣椒的辣味.可生食.可煎.可炒。吃了不...
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![辣子帶魚的做法 【四川】辣子帶魚 辣子帶魚怎麼做]( "辣子帶魚的做法 【四川】辣子帶魚 辣子帶魚怎麼做")
- “某天和家人一起去超市購物，突然遇到帶魚搶購~~作為熱愛美食的饞蟲的主婦，我也免不了俗搶購了幾斤~~~回家拆開一看，全是細細長長的小帶魚~~~不過呢，小帶魚也是魚嘛~~~小帶魚也有小帶魚的吃法~~~~像今天這道【辣子帶魚】，就讓從不愛吃帶魚，不吃辣的某人都愛不釋手~~~這情況真讓...
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![酸辣藕帶的做法 快手菜——酸辣藕帶 酸辣藕帶怎麼做]( "酸辣藕帶的做法 快手菜——酸辣藕帶 酸辣藕帶怎麼做")
- “現在這個季節正是吃藕帶的好時節，藕帶的做法有很多種，但是我個人偏愛做成酸辣藕帶，既鮮嫩爽口又開胃下飯！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料藕帶（一把）青椒或紅椒（一個）蒜瓣（2-3個）輔料食鹽（適量）色拉油（適量）米醋（...
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![麻辣粉帶的做法 麻辣鮮香，過癮無比——自制麻辣粉帶 麻辣粉帶怎麼做]( "麻辣粉帶的做法 麻辣鮮香，過癮無比——自制麻辣粉帶 麻辣粉帶怎麼做")
- “有時候突然就想來一碗重口味的粉絲或粉帶，想起來口水便不受控制地狂流，趕緊行動起來。相信許多女生跟我一樣，看到酸辣粉、麻辣粉之類的就邁不動步子了，可是外面賣的動輒十幾塊一碗的粉裏除了大半碗湯外並沒有多少實在的東西,吃完了,卻不覺得過癮,還有點小心疼呢！那麼，還等啥...
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![麻辣藕帶怎麼做-麻辣藕帶的做法]( "麻辣藕帶怎麼做-麻辣藕帶的做法")
- 食材明細主料藕帶（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）薑絲（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕帶的做法步驟1、熱油放調料爆香。2、然後放入藕帶翻炒。3、翻炒片刻加入適量鹽和味精調味。4、然後翻炒片刻。5、出鍋啦！...
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![酸辣藕帶怎麼做-酸辣藕帶的做法]( "酸辣藕帶怎麼做-酸辣藕帶的做法")
- 食材明細主料藕帶（300克）輔料辣椒（5個）大蒜（4粒）調料鹽（1小勺）味達美清香米醋（2小勺）味達美臻品蠔油（1中勺）味達美初榨炒菜香生抽（1中勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣藕帶的做法步驟1、準備食材。2、藕帶切斜段。3、辣椒切小段，大蒜切小塊。4、鍋裏燒開水，加入1小勺味達美清香米...
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![酸辣海帶怎麼做-酸辣海帶的做法]( "酸辣海帶怎麼做-酸辣海帶的做法")
- 食材明細主料海帶（1根）輔料蒜泥（2顆）調料辣椒油（1勺）食鹽（適量）食用油（少許）白醋（1匙）幹辣椒粉（少許）薑末（少許）麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣海帶的做法步驟1、準備好蒜泥薑末。2、海帶浸泡好洗淨切成細絲。3、鍋中燒開水，放海帶煮五分鐘撈出放涼。4、加入所有調料攪拌均...
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![辣燒帶魚怎麼做-辣燒帶魚的做法]( "辣燒帶魚怎麼做-辣燒帶魚的做法")
- “繼續吃冰櫃裏的藏貨。”食材明細主料帶魚（幾塊）輔料食用油（半匙）澱粉（小許）清水（適量）調料食鹽（1g）葱（小許）甘蔗糖漿（適量）陳醋（適量）料酒（5g）生抽（15g）雞精（小許）葱葉（小許）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣燒帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨，放食鹽，醃製半小時，放幹澱粉。2、熱鍋冷油。3...
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![酸辣海帶絲的做法 【天津】酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做]( "酸辣海帶絲的做法 【天津】酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做")
- “可能是靠近渤海灣的緣故，利好的海帶是我們這裏的常見食材，食用方法也很多，涼拌海帶絲是最受歡迎的，尤其是清爽開胃，增食慾的酸辣口味，更是節日餐桌不可多得的一道既可口又健康的涼拌菜。”食材明細主料海帶（200g）油（適量）鹽（適量）香醋（適量）白芝麻（適量）輔料香菜（40g）姜（適量）白糖（適量）生抽（...
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![香辣八帶的做法 香辣小八帶 香辣八帶怎麼做]( "香辣八帶的做法 香辣小八帶 香辣八帶怎麼做")
- “我們這裏把短腿兒的八爪魚叫八帶，長腿兒的叫八帶鮹。八帶最經典簡單的做法是葱拌，不過今天我們來做個香辣的。”食材明細主料小八帶（250克）葱段（適量）輔料花椒（適量）八角（兩個）生薑（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣八帶...
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![孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做]( "孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做")
- “我家小夥子打小就極端排斥吃魚，讓我很是無語，魚可是我的大愛，人家不吃，連腥味兒都不願意聞到。人家説了，燒魚的鍋，炒出來的菜都帶着魚腥味兒！沒轍，每次做魚，非得等到所有的菜都做好，最後燒魚。終於等到不愛吃魚的人，主動要求給燒帶魚吃。在我的記憶力，小時候給燒過糖醋的，那也是N年...
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![酸辣帶魚怎麼做-酸辣帶魚的做法]( "酸辣帶魚怎麼做-酸辣帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚段（300克）輔料薑片（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣帶魚的做法步驟1、食材：帶魚段、薑片、郫縣豆瓣醬2、將帶魚段去內臟洗淨、撈出。3、用剪刀剪開。4、燒鍋倒油燒熱，下入帶魚炸至金黃，撈出。5、隨後...
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![辣醬帶魚怎麼做-辣醬帶魚的做法]( "辣醬帶魚怎麼做-辣醬帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（1斤）輔料白蘿蔔（1根）洋葱（1/4個）杭椒（少許）大葱片（少許）配料老抽（2-3勺）生抽（1勺）蒜末（1勺）韓國辣椒醬（1勺）辣椒粉（3勺）薑末（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬帶魚的做法步驟1、1、白蘿蔔1根切厚片，1/4洋葱切絲，青椒一根切片，大葱切片，備用。2、2、帶魚切成...
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![辣炒海帶怎麼做-辣炒海帶的做法]( "辣炒海帶怎麼做-辣炒海帶的做法")
- “海帶一般用於做湯，燉肉或者涼拌。今天我給大家換個口味，辣炒海帶。這菜味道爽口，辣鮮，絕對下飯！”食材明細主料海帶（600克）輔料姜（適量）自制剁椒（適量）葱（適量）蒜（適量）芝麻（適量）配料醬油（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒海帶的做法步驟1、從...
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![麻辣帶魚怎麼做-麻辣帶魚的做法]( "麻辣帶魚怎麼做-麻辣帶魚的做法")
- 食材明細主料保鮮帶魚（適量）輔料姜葱（適量）料酒（適量）辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（幾滴）海鹽檸檬汽水（1瓶）油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨瀝乾水分2、海鹽檸檬汽水一瓶3、鍋中放入適量油燒熱後放入帶魚煎炸4、炸至表...
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![辣炒藕帶怎麼做-辣炒藕帶的做法]( "辣炒藕帶怎麼做-辣炒藕帶的做法")
- “通常藕帶常見的做法有炒和泡，泡椒藕帶比新鮮的藕帶口感更加脆嫩，夏天吃的時候放冰箱裏冰一下更美味，炒着吃也是飯店裏經常見到的一種做法，加點肉片，加點辣椒，炒的香香嫩嫩的，一份要賣上好幾十塊，在家做能實惠不少，我們今天的這種做法不但超級下飯，而且過程還十分簡單，喜歡吃藕帶的...
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![辣海帶絲怎麼做-辣海帶絲的做法]( "辣海帶絲怎麼做-辣海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶絲（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）大蒜（適量）生薑（適量）芫荽（適量）配料香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）花椒油（適量）糖（適量）油辣子（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣海帶絲的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍稍切成段，水燒開加入1勺白醋，將海帶絲放入開水裏煮15-20...
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![酸辣帶魚的做法 【開胃下飯菜】酸辣帶魚 酸辣帶魚怎麼做]( "酸辣帶魚的做法 【開胃下飯菜】酸辣帶魚 酸辣帶魚怎麼做")
- “來來來~~~繼續做帶魚~~~~帶魚被我每天帶着鍋啊、勺啊、各色調料軍等攻擊~~~帶魚終於露出了敗相~~~冰箱冷凍層終於空了兩層~~~~~我吃着喜歡的帶魚，心裏很歡喜~~~~老公看着快要空空的冰箱，心裏也很歡喜~~~於是，我們都很歡喜~~~PS：老公不討厭帶魚，他討厭冰箱被塞滿的感覺~~~不...
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![香辣海帶怎麼做-香辣海帶的做法]( "香辣海帶怎麼做-香辣海帶的做法")
- 食材明細主料幹海帶（15克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣海帶的做法步驟1、食材：幹海帶（已泡發洗淨切開）、郫縣豆瓣醬、蒜（已拍碎）2、將海帶下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜，加適量的郫縣豆瓣醬翻炒翻炒。4、接着，下入...
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![香辣帶魚怎麼做-香辣帶魚的做法]( "香辣帶魚怎麼做-香辣帶魚的做法")
- “帶魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、碘等營養成分。其DHA含量高於淡水魚。DHA又是我們大腦所需的營養物質，對提高記憶力啟着十分重要的作用，孩子多吃帶魚有益於提高智力，老人多吃帶魚可以延緩預防老年痴呆和預防高血壓，女性朋友多吃帶魚，可以讓皮膚變更加光...
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![酸辣海帶絲的做法 *團圓飯*酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做]( "酸辣海帶絲的做法 *團圓飯*酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做")
- “媽媽以前跟我説過海帶絲涼拌好吃。今天特意電話問她。湖南人喜歡香辣。我在媽媽的方法上加了醋。讓它變成酸辣。”食材明細主料海帶絲（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）小米椒（適量）葱花（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣海帶絲的做法...
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![辣炒海帶絲的做法 【湖北】辣炒海帶絲 辣炒海帶絲怎麼做]( "辣炒海帶絲的做法 【湖北】辣炒海帶絲 辣炒海帶絲怎麼做")
- “海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。今天就來道辣炒海帶絲，泡過的海帶絲先焯煮一下，海帶不易熟，所以多煮上幾分鐘，煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘，這盤辣炒海帶絲就完成了，脆脆的海帶絲，加上辣椒辛辣的搭配，熱吃很爽脆可口”食材明細主料海帶絲（1把）蒜（3...
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![酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做]( "酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做")
- “特殊時期，口味挑剔，所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油，香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶（250克）輔料新鮮小米辣（適量）葱花（適量）蒜末（適量）泡椒（一袋）生抽（四大勺）陳醋（兩大...
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味味甜
