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關於豬皮炒黃豆的做法的餐飲百科

豬皮炒黃豆怎麼做-豬皮炒黃豆的做法
  • 豬皮炒黃豆怎麼做-豬皮炒黃豆的做法

  • 食材明細主料水發黃豆(500g)豬皮(300g)輔料胡蘿蔔(少許)幹辣椒(3個)葱(少許)青辣椒(半個)鹽(少許)蠔油(一勺)料酒(適量)醬油(1勺)味精(適量)糖(適量)黃瓜(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬皮炒黃豆的做法步驟1、我這是自己家殺年豬留下的豬皮,在滷豬蹄的時候一起滷熟在冰箱裏冷...
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蒜香豬皮燜黃豆怎麼做-蒜香豬皮燜黃豆的做法
  • 蒜香豬皮燜黃豆怎麼做-蒜香豬皮燜黃豆的做法

  • “昨天看到寶貝把那個生的黃豆,往嘴裏吃,我像寶貝,一定饞壞了,就燜一盤香香的豆子給他。剛煮好,寶貝,就往嘴裏塞,那個香啊!”食材明細主料黃豆(適量)豬皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)花椒(適量)大料(適量)油(適量)蒜末(適量)洋葱(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蒜香豬皮燜黃豆的做法...
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黃豆豬皮湯 怎麼做-黃豆豬皮湯 的做法
  • 黃豆豬皮湯 怎麼做-黃豆豬皮湯 的做法

  • “相信很多人吃豬肉都不喜歡吃豬皮的,買豬肉也會叫賣豬肉的人切掉。其實豬皮切掉真的是白白浪費了,豬皮可以用來煲湯。廣東人有一款挺受歡迎的美容湯就是——豬皮黃豆湯。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用,豬皮中...
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炒豬皮的做法 炒豬皮---豬皮新吃法 炒豬皮怎麼做
  • 炒豬皮的做法 炒豬皮---豬皮新吃法 炒豬皮怎麼做

  • “家裏攢的豬皮,一次性全解決了,呵呵...喜歡辣一點朋友,可以依個人口味酌情放尖椒,或者熗葱花的時候順便先熗個小米椒。”食材明細主料豬皮(適量)輔料西蘭花(半顆)胡蘿蔔(半個)尖椒(三個)葱花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒豬皮的做法步驟1、豬皮解凍後放...
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豬皮炒黃花菜怎麼做-豬皮炒黃花菜的做法
  • 豬皮炒黃花菜怎麼做-豬皮炒黃花菜的做法

  • “鹹香脆爽,做法簡單的開胃下飯菜。”食材明細主料炸豬皮(適量)幹黑木耳(適量)黃花菜乾(適量)輔料紅辣椒(1個)五花肉(巴掌長1小條)香葱(2棵)調料食用油(1匙)魚露(1匙)雞汁(0.5匙)白胡椒粉(適量)芝麻香油(0.5匙)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬皮炒黃花菜的做法步驟1、炸豬皮用熱水...
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黃豆炒豬肉皮怎麼做-黃豆炒豬肉皮的做法
  • 黃豆炒豬肉皮怎麼做-黃豆炒豬肉皮的做法

  • “哈哈😄美容養顏是女性最佳食品。”食材明細主料黃豆(200克)輔料幹辣椒(2個)蒜瓣(三瓣)葱段(兩段)生抽(兩勺)鹽(少量)薑片(2片)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆炒豬肉皮的做法步驟1、所有的食材,肉皮買回來開水超一下,颳去油脂,用蘇達水洗淨,在放鍋煮20分鐘左右,取出卻條,放冰箱冷凍,吃...
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酸豇豆炒豬皮怎麼做-酸豇豆炒豬皮的做法
  • 酸豇豆炒豬皮怎麼做-酸豇豆炒豬皮的做法

  • “豬皮常吃可以美容,有着潤肌膚,助發育,止血,抗老防癌的功效,由於其營養豐富,味道獨特,很多人都是喜歡吃的,豬皮可以做成很多的菜,夏季我一般都炒豬皮和滷豬皮,到了冬天最愛做的就是豬皮凍。自己做了很多酸豇豆,那就炒豬皮吧。這道菜可以美容,也是比較適合在夏季吃的,特別是愛便祕的人...
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黃豆炒豬肉怎麼做-黃豆炒豬肉的做法
  • 黃豆炒豬肉怎麼做-黃豆炒豬肉的做法

  • 食材明細主料黃豆(250克)豬肉(50克)輔料葱(1段)食用油(3湯匙)醬油(1勺)醋(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆炒豬肉的做法步驟1、黃豆泡二十分鐘,稍微泡發就行,豬肉是之前炒好沒吃完,凍冰箱裏了2、葱爆香加黃豆翻炒三分鐘3、放豬肉翻炒一分鐘,加各種調料翻炒均勻,加水悶兩分鐘即可...
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素炒黃皮豆乾怎麼做-素炒黃皮豆乾的做法
  • 素炒黃皮豆乾怎麼做-素炒黃皮豆乾的做法

  • 食材明細主料黃皮豆乾(3塊)芹菜(1小把)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃皮豆乾的做法步驟1、芹菜清洗乾淨後切段。2、黃皮豆乾切長條。3、起鍋燒油,爆香蒜末。4、倒入豆乾炒香。5、加入適量的醬油上色。6、剷出備用。7、鍋中再次...
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黃豆芽炒肉皮怎麼做-黃豆芽炒肉皮的做法
  • 黃豆芽炒肉皮怎麼做-黃豆芽炒肉皮的做法

  • “在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切下丟掉,殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮,可使皮膚豐潤飽滿,富有彈性,平整光滑,減少皺紋。...
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豬肉炒黃豆芽怎麼做-豬肉炒黃豆芽的做法
  • 豬肉炒黃豆芽怎麼做-豬肉炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)黃豆芽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒黃豆芽的做法步驟1、豬後腿肉切好,肥瘦分開。2、黃豆芽洗乾淨。3、熱鍋下肥肉煎油出來。4、加入瘦肉翻炒,加入適量料酒。5、放入黃豆芽,大火翻炒。6、加入適量鹽和醬油翻炒。7、...
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黃豆芽燴豬皮怎麼做-黃豆芽燴豬皮的做法
  • 黃豆芽燴豬皮怎麼做-黃豆芽燴豬皮的做法

  • “昨天去趕街看到街上有農民賣自家生的黃豆芽,這些黃豆芽都不含生長素、膨大素等化學物質,算是綠色食品了。村民生的黃豆芽個子有點小看着不起眼,但外形更惹人憐愛,味道比城裏的那些豆芽要好。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。這道...
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黃豆芽豬皮燉粉條怎麼做-黃豆芽豬皮燉粉條的做法
  • 黃豆芽豬皮燉粉條怎麼做-黃豆芽豬皮燉粉條的做法

  • “豬皮軟糯、豆芽清香、粉條滑爽。”食材明細主料黃豆芽(300g)輔料炸豬皮(適量)粉條(適量)調料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(半匙)食鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽豬皮燉粉條的做法步驟1、黃豆芽掐掉尾部的毛須,儘量去掉豆皮,這樣吃起來口感更好。2、摘好的豆芽清洗...
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韭黃炒豆皮怎麼做-韭黃炒豆皮的做法
  • 韭黃炒豆皮怎麼做-韭黃炒豆皮的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)豆腐皮(適量)香腸(一根)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃炒豆皮的做法步驟1、所有食材洗淨切絲,香腸是自制煮熟的,可換成肉絲2、熱鍋入油,倒入所有切好的食材,大火翻炒。如果是肉絲先把肉絲入鍋翻炒至變色,再加入其它食材3、快...
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黃豆豬皮凍怎麼做-黃豆豬皮凍的做法
  • 黃豆豬皮凍怎麼做-黃豆豬皮凍的做法

  • 食材明細主料豬皮(適量)黃豆(適量)薑片(適量)八角(適量)香葉(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬皮凍的做法步驟1、先把黃豆洗淨泡水半個小時或提前一個晚上2、豬皮洗淨然後小鍋裏燒開熱水加入薑片汆燙豬皮後倒掉水3、把豬皮用剪刀...
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酸豆角炒豬皮怎麼做-酸豆角炒豬皮的做法
  • 酸豆角炒豬皮怎麼做-酸豆角炒豬皮的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)豬皮(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒豬皮的做法步驟1、食材:豬皮、酸豆角、蒜末、薑絲、幹辣椒。2、豬皮冷水下鍋,放入薑片。3、放入一勺料酒。4、煮五分...
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黃豆豬皮怎麼做-黃豆豬皮的做法
  • 黃豆豬皮怎麼做-黃豆豬皮的做法

  • 食材明細主料豬皮(500g)黃豆(100g)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬皮的做法步驟1、鍋中水開加料酒,下入豬皮焯水2、颳去肥油3、切條4、把豬皮放入鍋中加水,水上豬皮的3倍5、下入提前泡好的黃豆6、加葱姜,桂皮,八...
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肉皮炒黃豆芽怎麼做-肉皮炒黃豆芽的做法
  • 肉皮炒黃豆芽怎麼做-肉皮炒黃豆芽的做法

  • “肉皮富含膠原蛋白與黃豆的植物蛋白想配合,不僅美味而且營養。美容養顏菜走起~”食材明細主料肉皮(1塊)黃豆芽(1盤)輔料大葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(3個)生抽(適量)五香粉(適量(或十三香))白糖(適量)料酒(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮炒黃豆芽的做法步驟1、肉皮一塊洗淨去...
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香菇黃豆豬皮凍的做法 【温州】香菇黃豆豬皮凍 香菇黃豆豬皮凍怎麼做
  • 香菇黃豆豬皮凍的做法 【温州】香菇黃豆豬皮凍 香菇黃豆豬皮凍怎麼做

  • “這一款菜也是各地都有得,每多朋友都講小時候最愛吃這一款菜。香菇黃豆肉皮凍是一道以豬蹄和大豆為主要食材烹飪而成的菜餚。我們小時候一到臘月就特愛吃這一款菜,天氣冷,豬皮凍Q彈,用它來配飯真是超開胃。以前是簡單的黃豆燉豬皮,現在都是按個人喜好來添加其它食材,這次回去...
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豬皮黃豆湯怎麼做-豬皮黃豆湯的做法
  • 豬皮黃豆湯怎麼做-豬皮黃豆湯的做法

  • “豬皮富有膠原蛋白,黃豆是高蛋白,黃豆會吸收豬皮的膠原蛋白,人體會更好吸收豬皮的膠原蛋白。”食材明細主料豬皮(500克)黃豆(250克)輔料枸杞(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅棗(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)豬皮黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡發,備用2、豬皮焯水後,切成...
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酸黃瓜炒豬皮怎麼做-酸黃瓜炒豬皮的做法
  • 酸黃瓜炒豬皮怎麼做-酸黃瓜炒豬皮的做法

  • “冬天天氣寒冷乾燥皮膚容易缺水產生皺紋,為減少皺紋可在冬季多食用一些豬皮,豬皮中富含膠原蛋白,膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解皮膚老化,撫平細紋,而且豬皮對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用,我喜歡豬皮柔軟的口感和Q性十足的感覺,所以經常會買一些豬皮做...
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豬腩炒黃豆芽怎麼做-豬腩炒黃豆芽的做法
  • 豬腩炒黃豆芽怎麼做-豬腩炒黃豆芽的做法

  • “第一次發佈菜譜,先來個簡單的家常菜先,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豆芽(適量)輔料豬腩肉(適量)配料蒜米(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬腩炒黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨,放一邊待用2、豬腩肉洗淨,切好3、把豬腩肉煸一下,把油都煸出來,直接用來炒豆...
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黃瓜炒豆皮怎麼做-黃瓜炒豆皮的做法
  • 黃瓜炒豆皮怎麼做-黃瓜炒豆皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)蒜(適量)豆皮(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒豆皮的做法步驟1、準備2、豆皮泡發3、黃瓜切皮4、蒜炒香5、翻炒肉6、肉變色後加黃瓜7、加入豆皮,加入醬油,出鍋前加鹽。8、裝盤。...
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雙色豆芽炒豬皮的做法 豬肉皮炒黑豆芽和黃豆芽 雙色豆芽炒豬皮怎麼做
  • 雙色豆芽炒豬皮的做法 豬肉皮炒黑豆芽和黃豆芽 雙色豆芽炒豬皮怎麼做

  • 食材明細主料豬肉皮(適量)黑豆(適量)黃豆(適量)輔料老抽(適量)花椒麪(適量)食用油(適量)食鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色豆芽炒豬皮的做法步驟1、頭一天把黑豆和黃豆,用温水淘洗淨,再泡發。(我最後一遍淘洗豆子是用開水,因為我不喜歡吃豆子長出...
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黃豆花生燉豬皮怎麼做-黃豆花生燉豬皮的做法
  • 黃豆花生燉豬皮怎麼做-黃豆花生燉豬皮的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)花生(適量)豬皮(適量)輔料八角(適量)老薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆花生燉豬皮的做法步驟1、1.黃豆提前泡上,豬皮洗淨拔去雜毛、老薑切片。2、2.豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長條3、3.鍋裏放少許油,先把八角、薑片略炒一...
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