我的黃金南瓜餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：500

輔料

芝麻 ：適量
油 ：適量
白砂糖 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.將一切材料都準備好，南瓜去籽。

2.南瓜去皮切塊。

3.將南瓜放入微波爐中，大火烤15分鐘。

4.取出熟南瓜，用擀麪杖搗成泥。

5.倒好的南瓜中加入糖、芝麻、麪粉，攪勻。

6.和成麪糰。

7.電餅鐺倒油預熱。

8.將麪糰放入電餅鐺中，攤成圓形。

9.煎至兩面金黃，便可出鍋享用美味了！

烹飪技巧

用微波爐熱熟南瓜塊，而不是用蒸鍋蒸，是因為蒸鍋蒸出的南瓜水分含量太大，餅子會難以成型。