韭菜培根炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :2個
韭菜 :70
鹽 :適量
料酒 :適量
主料
培根 :2片雞蛋 :2個
韭菜 :70
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.食材:培根、韭菜(已清洗切成段)、雞蛋(已打入碗中)
2.在雞蛋中加適量的料酒。
3.打成蛋液。
4.將培根放在案板上切開,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
6.然後,合入韭菜和炒好的雞蛋翻炒一下。
7.最後,加適量的鹽。
8.調味炒勻,即成。
9.出鍋裝盤。
家常菜,隨意做。
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