四溢的自制豆腐腦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
香菇 :50
花菜 :30
雞蛋 :50
豆腐 :500
油 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
麻將 :適量
水澱粉 :適量
腐乳 :適量
主料
木耳 :30香菇 :50
花菜 :30
雞蛋 :50
豆腐 :500
輔料
鹽 :適量油 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
麻將 :適量
水澱粉 :適量
腐乳 :適量
1.木耳泡好洗淨撕小朵
2.香菇泡好洗淨切絲
3.花菜洗淨切段
4.準備好腐乳用涼白開水把腐乳解開
5.準備好麻醬
6.葱熗鍋
7.把所有的食材倒裏煸炒
8.倒醬油煸炒
9.倒水等鍋開
10.勾芡放鹽放味精打雞蛋攪拌均勻關火
11.豆腐用微波爐打一下
12.盛在碗裏澆上滷和腐乳麻醬開始享用
豆腐用微波爐最好多打一會讓豆腐熱一點。
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