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自制菠菜糯米包如何做簡單又好吃

自制菠菜糯米包如何做簡單又好吃

自制菠菜糯米包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

菠菜糯米包是一道非常可口的麪食,糯米口感糯糯的且不粘牙,採用新鮮菠菜榨成汁融合於糯米中,蒸好後的菠菜糯米包有股淡淡的菠菜清香味,非常適合上班族達人,經常吃麪食的朋友不如換換口味,嘗試一下做這道麪食,是個不錯的選擇哦。

主料

麪粉 :300
糯米 :80
火腿腸 :一根
胡蘿蔔 :一根

輔料

菠菜汁 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
芝麻油 :適量

具體步驟

1.糯米飯蒸熟備用。

2.菠菜糯米包的做法步驟22.胡蘿蔔洗淨切丁。

3.香葱葉切碎。

4.火腿腸去皮切丁。

5.菠菜糯米包的做法步驟55.糯米飯晾涼,加葱、胡蘿蔔、火腿腸,再放鹽、芝麻油拌成餡料備用。

6.菠菜汁和麪揉成光滑的麪糰醒20分鐘

7.醒好的麪糰,分成幾份,揉成長條。

8.菠菜糯米包的做法步驟88.用刀切成小劑子,擀成餃子皮。

9.拌好的糯米包入麪皮。

10菠菜糯米包的做法步驟1010.收口,做成花瓶的形狀。

11.做好了,上鍋蒸十五分鐘就可以了。

烹飪技巧

1、糯米要提前泡6個小時再蒸。2、糯米的粘性較大,難於消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人要少吃

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