可愛萌羊羊小蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

六一兒童節啦，老早就跟小朋友説好了，等他在學校表演完了，就獎勵他一個萌萌的萌羊羊小蛋糕，哈哈，現在的六一兒童節就是小朋友最開心也是最累的一天了，回去認真準備好這個萌羊羊小蛋糕，送給孩子們這樣可愛的蛋糕，就看到孩子們的燦爛的笑臉呢。

主料

低粉 ：適量

輔料

黃油 ：適量
糖 ：適量
黑白巧克力 ：適量
牛奶 ：適量
雞蛋 ：適量

具體步驟

先來做蛋糕吧，黃油用小火加熱至沸騰狀態。

倒入過篩後的低粉，關火，拌勻。

倒入牛奶，拌勻。

蛋黃分次加入，拌勻後再加餘下的。

蛋白加糖和玉米澱粉，打發至硬性發泡。

蛋白分三次和蛋黃拌勻。

倒入小紙杯中，入烤箱烘焙。

舀一些奶酪放在紙杯蛋糕上，可以稍冷藏一下，成半圓球狀。

將一些黑巧克力溶化，擠出羊角和羊羊眼睛的形狀，放入冰箱冷藏備用。

淡奶油加糖粉打發。

用裱花嘴擠在羊羊頭上，再粘上羊角及眼睛等部分即可。

烹飪技巧

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