小米八寶粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
花生 :2兩
龍眼乾 :1兩
蓮子 :1兩
綠豆 :1兩
紅豆 :1兩
大紅豆 :1兩
薏仁 :1兩
水 :14杯
冰糖 :2兩
主料
小米 :1/2杯花生 :2兩
龍眼乾 :1兩
蓮子 :1兩
綠豆 :1兩
紅豆 :1兩
大紅豆 :1兩
薏仁 :1兩
水 :14杯
冰糖 :2兩
輔料
具體步驟
1. 花生洗淨,用電鍋蒸1小時後取出;綠豆、薏仁以冷水浸泡2小時後取出;紅豆、大紅豆以冷水浸泡5小時後取出備用。
2. 取一深鍋,加14杯水,以大火煮開後轉小火,加入作法1的材料一起煮40分鐘,再放小米及龍眼乾繼續煮20分鐘,最後用冰糖調味即可。
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