爽口涼拌銀耳如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

銀耳 ：適量
鮮辣椒 ：適量
香菜 ：適量
檸檬 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 銀耳冷水泡15分鐘左右，去根蒂洗淨。鍋中燒水，水開後把銀耳下鍋焯一下，撈起備用。

2. 香菜、辣椒切碎備用

3. 放入辣椒、香菜、鹽，擠上檸檬汁與銀耳一起拌勻即可。味道酸辣爽口！