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關於涼拌銀耳的餐飲百科

「家有大廚」涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:75輔料油:適量香油:適量香菜:適量鹽:適量醋:適量姜:適量具體步驟1.準備適量的銀耳温水泡上、2.準備幾顆香菜、3.銀耳泡好去根蒂斯成小塊、4.切一些薑末、5.香菜切小段、連薑末放入撕好的銀耳裏、6.加鹽...
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口感好的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 口感好的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料銀耳:10輔料黃瓜:適量鹽:適量洋葱:適量油:適量枸杞子:適量具體步驟1.銀耳先發泡好,時間長一點。2.半個洋葱,準備好待用。3.蒜幾顆。4.枸杞子清洗一下,浸泡一會待用。5.洋葱切成條。6.把浸泡好的銀耳,洋葱用水焯...
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涼拌銀耳(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 涼拌銀耳(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.銀耳泡發撕小塊2.用開水燙一下立即撈出3.瀝乾水分4.大蒜拍碎5.碗裏倒少許醋6.少許生抽7.少許麻油8.少許雞精調勻9.淋在銀耳上拌勻即可烹飪技巧銀耳不需要燙太久。...
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涼拌銀耳的做法 【夏日小涼菜】---涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 【夏日小涼菜】---涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “我喜歡銀耳,它不但很營養也很好吃,又是女人美容的佳品。它可以做成各種美味佳餚,是宴請的珍品佳餚和滋補佳品,用銀耳還可以做很多的美食。下面就是我用銀耳做的其中的一種吃法!其實還有做過有將近20多種,我會逐步的做了放上來,希望支持和喜歡!營養價值:銀耳每百克含蛋白質5.0克,...
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家常菜涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:1條胡蘿蔔:1根銀耳:1朵輔料香油:適量大蒜:適量涼拌汁:適量鹽:適量辣椒油:適量香菜:1根醋:適量具體步驟1.取幹銀耳一朵,用涼水泡發。2.把黃瓜、胡蘿蔔、香菜用水洗淨。3.取適量的黃瓜和胡蘿蔔,切出自己想要的...
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誘人的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 誘人的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料銀耳:40蒜:2顆輔料醬油:2勺醋:3勺花椒油:適量辣椒油:適量鹽:適量味精:適量麻油:適量芝麻油:適量小辣椒:1個具體步驟1.蒜加鹽,加味精搗成蒜蓉2.加醬油,醋混合3.香油,麻油,辣椒油,花椒油比例2:1:3:14.加入小辣椒混合均...
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#回憶#涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • #回憶#涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:200輔料油:適量醬油:適量芝麻油:適量大蒜:適量鹽:適量白醋:適量葱:適量剁椒:適量具體步驟1.銀耳泡發後剛好一盤2.鍋內燒開水,把銀耳稍焯一下,撈出,滴乾水分3.空碗裏放入葱花、拍碎的蒜頭、剁椒、醬油,適量鹽4...
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涼拌銀耳的做法 清爽銀耳_涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 清爽銀耳_涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “銀耳和黃瓜涼拌清爽清單,夏天一道不錯菜哦”食材明細主料銀耳(30克)黃瓜(3小根)輔料鹽(少許)白糖(少許)涼拌醋(少許)醬油(少許)香油(少許)蒜(3瓣)葱葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發備用2、黃瓜洗淨切絲3、把銀耳和黃瓜絲一起放進盆裏,把鹽,白糖,醬油等調...
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涼拌銀耳的做法 秋季滋陰潤肺:涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 秋季滋陰潤肺:涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “銀耳有“菌中之冠”的美稱,其味甘、淡、性平、無毒,具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的作用。銀耳能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料香菜(適量)...
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涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌銀耳是一道常見的家常菜,營養美味,老少咸宜。具有美容、嫩膚、延年益壽之功效。涼拌的銀耳酸酸甜甜,非常的可口,再加上銀耳本來就有點爽口的感覺,涼拌的清爽酸甜的銀耳更是讓人的舌尖忍不住尖叫,味道流戀...
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美美廚房之涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料銀耳:50輔料胡蘿蔔:適量黑木耳:適量鹽:適量醋:適量黃瓜:適量白糖:適量具體步驟1.將銀耳、木耳放入冷水中泡好2.銀耳去蒂,撕成小塊,洗乾淨3.木耳摘好,洗乾淨4.黃瓜切成薄片5.胡蘿蔔切成薄片6.鍋中加少許油,將胡蘿...
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涼拌銀耳怎麼做-涼拌銀耳的做法
  • 涼拌銀耳怎麼做-涼拌銀耳的做法

  • “銀耳除了燉,也可以涼拌,脆爽可口,十分美味。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料黑木耳(10幾朵)花生米(1小把)黃瓜(小半天)香菜(2棵)白芝麻(少許)蒜(5瓣)乾紅辣椒(2個)調料鹽(1小勺)白糖(1中勺)六月鮮輕鹽昆布醬油(1大勺)遵循自然本味香酯醋(1平勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、...
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噴香的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 噴香的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料銀耳:一朵輔料葱:蒜:具體步驟1.把幹銀耳用涼水泡發,撕成小朵2.把葱和蒜切成碎備用3.鍋裏燒開水把銀耳燙一下殺殺菌,撈出4.放入鹽,生抽和一點點醋,一點點唐提味,味精和花椒油和香油,攪拌均勻即可食用...
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家常涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:1大朵輔料葱:半根蒜:1瓣白糖:1勺醋:2勺鹽:少許麻油:幾滴具體步驟1.温水中提前泡發銀耳一小時,待銀耳泡發好後,焯水瀝乾(時間不宜太長,否則容易軟爛,涼拌的口感就不好了。)洗乾淨撕小朵盛在盤裏備用2.葱斜切,蒜...
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香飄十里的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:輔料黃瓜:1根辣椒:撈汁:枸杞:葱花:精鹽:雞精:味精:香菜:蒜末:具體步驟1.將幹銀耳放在水裏泡發大約30分鐘2.抓一把枸杞放在温水裏浸泡約10分鐘後撈出來備用3.將材料準備好黃瓜,香菜,辣椒,蒜末,葱末。4.將泡發的銀耳...
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夏季清爽小菜如何做簡單又好吃-涼拌銀耳豇豆
  • 夏季清爽小菜如何做簡單又好吃-涼拌銀耳豇豆

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豇豆:適量銀耳:適量大蒜(新蒜為好):適量甜紅椒:少量輔料鹽:適量雞精:適量白醋:適量香油:適量具體步驟1.將豇豆洗淨切成寸段,入開水鍋裏煮上5分鐘,斷生之後撈出,再用涼開水衝一下2.銀耳用温水發泡,去掉黃根,再用熱水汆熟,...
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色澤鮮亮的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料銀耳:50輔料油:適量葱花:適量鹽:適量白醋:2匙糖:1匙醬油:1匙具體步驟1.銀耳提前泡發。2.把黃色部分去掉。3.撕成小塊。4.鍋內把水燒開。5.把銀耳氽燙2分鐘撈出。6.加入鹽,白醋、糖和醬油拌勻。7.鍋內熱油。8.撒上...
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外婆做的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 外婆做的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:200輔料黃瓜:1棵食醋:適量香油:適量食鹽:適量大蒜:適量綿白糖:適量彩椒:半個生抽:適量具體步驟1.食材:泡發好的銀耳、彩椒、黃瓜2.彩椒切菱形塊,黃瓜洗淨切片。3.大蒜切末4.銀耳去老根,掰成小朵,放入沸水中焯...
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在家做的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 在家做的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:100輔料香油:適量鹽:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量味精:適量具體步驟1.提前泡製好銀耳。2.撕成小朵,鍋中做水煮沸,放入煮熟。3.撈出過涼水。在撈出控水。4.將黃瓜和胡蘿蔔切片。5.將所有食材放入盆中。6.放...
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「念念不忘」涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料銀耳:2朵胡蘿蔔:50輔料鹽:適量白糖:2大蒜:5紅油:適量香油:2味極鮮:3醋:5具體步驟1.主料:銀耳、胡蘿蔔輔料:香油、鹽、紅油、白糖、大蒜、味極鮮、醋2.將銀耳放温水裏浸泡30分鐘3.取出剪去蒂部硬塊,撕成小朵洗淨4....
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美味的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2根銀耳:一個蒜子:3瓣輔料醋:適量白糖:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.銀耳用温水泡開,備用2.蒜子切末,備用3.黃瓜切絲兒,備用4.將黃瓜,銀耳,蒜末放入一個容器中,5.把鹽,香油,醋,白糖,調汁兒,扮好,盛入盤中,即可開餐...
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易做的涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 易做的涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:1朵輔料味精:少許方腿肉:適量脱水蔬菜:少許西瓜皮:適量黃瓜:適量鹽:少許醋:少許具體步驟1.銀耳泡發後掰開洗淨,過一遍涼開水2.西瓜皮去外層綠皮3.切成細絲4.黃瓜刨成細絲5.方腿肉切成細絲6.煎鍋加少許油...
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熗拌銀耳如何做簡單又好吃
  • 熗拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料銀耳:三兩胡蘿蔔:二兩黃瓜:二兩輔料鹽:兩克雞精:一克香菜:一顆大蒜:五粒洋葱:少許麻椒:少許幹辣椒末:少許具體步驟1.銀耳撕小片黃瓜胡蘿蔔切絲蒜和洋葱切末2.銀耳和胡蘿蔔焯水3.鍋裏倒油,小火炸麻椒,炸出香味,撇出麻...
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DIY涼拌銀耳如何做簡單又好吃
  • DIY涼拌銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹銀耳:20黃瓜:1根輔料蒜末:少許香油:少許味極鮮:1勺鹽:1匙醋:4勺具體步驟1.幹銀耳泡發2.蒜切末3.黃瓜先切片再切絲4.銀耳撕小塊和黃瓜絲放一起5.放蒜末6.加鹽,醋,味極鮮,香油攪拌均勻烹飪技巧涼菜...
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涼拌銀耳的做法 清爽解膩開胃菜——涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 清爽解膩開胃菜——涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)輔料葱(1小段)蒜(1瓣)小米椒(適量)香菜(1顆)配料涼拌醋(3匙)味極鮮生抽(1匙)香油(適量)鹽(適量)白糖(少許)芥末油(2滴)原味(口味)未知(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳用温水泡發,抓洗乾淨,撕成小朵。2、鍋內加入清水燒開,放入銀耳焯水一分鐘。3、焯過水的銀耳迅速過涼...
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