德國結餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
糖粉 :45
鹽 :1
雞蛋 :50
香草精 :少許
低粉 :160
蛋清 :適量
粗砂糖 :適量
主料
無鹽黃油 :100糖粉 :45
鹽 :1
雞蛋 :50
香草精 :少許
低粉 :160
蛋清 :適量
粗砂糖 :適量
輔料
1. 黃油加入糖粉拌合均勻分次加入雞蛋攪拌均勻
2. 篩入麪粉,用刮刀拌勻
3. 將麪糊裝入裱糊袋,在烤盤上擠出形狀在餅乾表面刷一層蛋清,撒上粗砂糖烤箱預熱170度,中層上下火約20分鐘
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