家庭版雙菇園子湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絞肉餡 ：250
蘑菇 ：150
雞腿菇 ：100

輔料

鹽 ：3
雞精 ：適量
姜 ：1小塊
葱 ：3根
水澱粉 ：適量
雞蛋 ：1只

具體步驟

1. 肉餡加薑末，葱末，鹽，胡椒粉，生抽，水澱粉，雞蛋，攪勻，感覺有彈性後靜置

2. 鍋入冷水，將蘑菇，雞腿菇切片放入，加鹽，雞精燉煮，水開後下園子，煮10分鐘即好