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家庭版什錦菌菇雞湯如何做簡單又好吃

家庭版什錦菌菇雞湯如何做簡單又好吃

家庭版什錦菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 :3個
雞脯肉 :1塊200g左右
菌菇 :半斤
乾絲 :1小包
墨魚餃 :適量
蝦餃 :適量
蟹肉棒各 :6只
菠菜 :200g

輔料

具體步驟

1. 把3個雞腿過下水去掉點血水,加上薑片慢慢熬,做湯底

2. 小火煮到雞腿裏一些油跑出來後放入菌菇

3. 另外起油鍋,把事先淹好的雞脯肉用橄欖油翻炒下

4. 將過完油的雞脯肉加入湯裏,一起煮

5. 然後將墨魚餃,蝦餃,蟹肉棒,乾絲一起煮

6. 差不多準備要起鍋前,放入菠菜稍微煮一會即可食用

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