家庭版如何做簡單又好吃-素什錦

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生 ：200

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
胡蘿蔔 ：1根
鹽 ：適量
香油 ：適量
芹菜 ：1根

具體步驟

1.花生備用

2.花生用鹽水泡一泡，4-5個小時

3.泡好的花生

4.鍋裏加水燒開

5.把花生放進水裏煮熟

6.撈出花生放到涼水裏泡一泡

7.芹菜洗好備用

8.芹菜切成斜刀快

9.胡蘿蔔切成小塊

10.芹菜也焯熟

11.撈出芹菜放到涼水裏

12.胡蘿蔔也是焯熟

13.撈出放到涼水裏

14.把所有食材放進碗裏面，加鹽，雞精，香油攪拌均勻

15.做好的素食錦寶寶也很愛哦吃

烹飪技巧

焯菜時可以放點鹽，菜的顏色會很漂亮