![茄子炒辣椒絲怎麼做-茄子炒辣椒絲的做法]( "茄子炒辣椒絲怎麼做-茄子炒辣椒絲的做法")
- “簡單方便，新手最愛❤”食材明細主料茄子（2個）辣椒（1個）輔料蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒辣椒絲的做法步驟1、食材洗淨。2、去皮切絲，備用。3、油熱，下蒜蓉(茄子吃油，比平時素菜稍多一些為好)。4、下辣椒絲，炒至虎皮狀。5、加...
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![辣椒炒茄子的做法 媽媽的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎麼做]( "辣椒炒茄子的做法 媽媽的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎麼做")
- “2015年5月10日是母親節，所以在這裏要祝願天下所有的母親節日快樂，身體健康！今天的這道辣椒炒茄子，是之前小時候媽媽常給我們三姐妹做的菜餚，如今每每吃起茄子，我總能不自覺的想起親愛的媽媽，想起媽媽做給我吃的家的味道！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“...
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![辣椒西紅柿炒茄子怎麼做-辣椒西紅柿炒茄子的做法]( "辣椒西紅柿炒茄子怎麼做-辣椒西紅柿炒茄子的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料茄子（1個）輔料青辣椒（2個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）花椒（少許）葱花（少許）生抽（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒西紅柿炒茄子的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放花椒炸香撈出，再放入葱花炒香。2、放入茄條翻炒均勻。3、待茄子炒至...
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![青辣椒炒茄子怎麼做-青辣椒炒茄子的做法]( "青辣椒炒茄子怎麼做-青辣椒炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青辣椒（適量）（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青辣椒炒茄子的做法步驟1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、熱鍋涼油5、放入茄子炒6、放鹽7、加入辣椒，再放入適量鹽8、最後放大蒜9、出鍋放一點雞精10、成品...
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![剁辣椒炒茄子怎麼做-剁辣椒炒茄子的做法]( "剁辣椒炒茄子怎麼做-剁辣椒炒茄子的做法")
- “一款簡單的剁椒茄子，香辣爽口。”食材明細主料茄子（400g）輔料西紅柿（1個）青椒（1個）調料剁辣椒（1勺）白糖（1/3勺）味精（少許）生抽（少許）蒜蓉（稍多）葱花（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁辣椒炒茄子的做法步驟1、茄子切成粗條，用鹽水浸泡一會兒，瀝乾水分。2、西紅柿、青椒、葱、蒜改刀備...
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![辣椒蒜末炒茄子怎麼做-辣椒蒜末炒茄子的做法]( "辣椒蒜末炒茄子怎麼做-辣椒蒜末炒茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（兩條）輔料辣椒（兩條）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒蒜末炒茄子的做法步驟1、準備:紫茄子，辣椒。2、紫茄子改刀切薄片。3、放鹽拌均勻醃製20分鐘。4、辣椒切圈，備點蒜末。5、醃製好的茄子用清水多衝洗幾遍。6、擠幹水分。7、...
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![青椒炒茄子絲怎麼做-青椒炒茄子絲的做法]( "青椒炒茄子絲怎麼做-青椒炒茄子絲的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）青椒（6個）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒茄子絲的做法步驟1、原材料洗淨2、茄子切絲3、辣椒切絲，大蒜和姜切碎4、1、鍋裏放油，茄子比較吸油，比平時多放一點。5、2、放入茄子絲，炒一會後加鹽，讓茄子入味。6、3、炒至...
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![老壇酸辣椒炒茄子怎麼做-老壇酸辣椒炒茄子的做法]( "老壇酸辣椒炒茄子怎麼做-老壇酸辣椒炒茄子的做法")
- “開胃、下飯的一道家常菜。”食材明細主料茄子（適量）老壇酸辣椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老壇酸辣椒炒茄子的做法步驟1、準備好食材。2、改刀。3、熱鍋冷油，炒香蒜末。4、放茄子，用小火，慢慢煎炒。5、炒軟。6、放鹽炒勻。7、酸辣椒...
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![青椒茄子炒肉絲怎麼做-青椒茄子炒肉絲的做法]( "青椒茄子炒肉絲怎麼做-青椒茄子炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（250g）茄子（1根）輔料青椒（1個）紅椒（1個）郫縣豆瓣醬（1勺）姜（1塊）蒜瓣（2顆）小米辣（3個）雞精（1/2勺）花椒（幾粒）鹽（1小勺）醬油（1勺）澱粉（1勺）生抽（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子炒肉絲的做法步驟1、材料。2、茄子洗乾淨切條。3、青紅辣椒切條，姜，蒜，小米辣切末...
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![茄子絲炒青椒怎麼做-茄子絲炒青椒的做法]( "茄子絲炒青椒怎麼做-茄子絲炒青椒的做法")
- “少油少脂塑身，青椒富含維生素C，健康營養，家常快手菜茄子絲炒青椒，簡單美味。”食材明細主料茄子（一個）青椒（三個）調料花生油（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子絲炒青椒的做法步驟1、新鮮紫茄子去掉根部，洗淨，削皮，切絲，備用。2、青椒洗淨去蒂去籽，切絲，備用。3、鍋燒熱...
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![茄子辣椒怎麼做-茄子辣椒的做法]( "茄子辣椒怎麼做-茄子辣椒的做法")
- “鮮辣超開胃。”食材明細主料茄子（500克）辣椒（200克）豬肉（100克）輔料食用油（適量）大蒜（15克）鹽（少許）醬油（20克）澱粉（3克）料酒（4克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子辣椒的做法步驟1、茄子清洗乾淨，去掉底部茄子柄，先斜着切成片，再切成絲，因為是拌麪條，所以切得稍微細一點更入味。2、辣椒...
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![辣椒炒茄絲怎麼做-辣椒炒茄絲的做法]( "辣椒炒茄絲怎麼做-辣椒炒茄絲的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茄絲的做法步驟1、原料圖。2、茄子去皮和辣椒洗淨分別切絲，茄絲泡水，蒜切末。3、平底鍋放油燒熱。4、茄絲瀝乾水份，下鍋煸炒。5、茄絲炒軟後拔到一邊，下少許油爆香蒜...
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![苦瓜炒辣椒茄子怎麼做-苦瓜炒辣椒茄子的做法]( "苦瓜炒辣椒茄子怎麼做-苦瓜炒辣椒茄子的做法")
- “多了一個苦瓜一個茄子和幾個辣椒，一起炒了。”食材明細主料茄子（1個）苦瓜（1個）辣椒（5個）蒜頭（5瓣）輔料鹽（小勺）生抽（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒辣椒茄子的做法步驟1、準備好的食材。2、洗淨切好～3、鍋裏水燒開先倒入苦瓜後倒入茄子綽水後撈出。4、熱油炒香辣椒和蒜...
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![西紅柿茄子炒辣椒怎麼做-西紅柿茄子炒辣椒的做法]( "西紅柿茄子炒辣椒怎麼做-西紅柿茄子炒辣椒的做法")
- 食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料辣椒（兩個）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿茄子炒辣椒的做法步驟1、準備好食材，西紅柿切好備用2、茄子切條泡水裏備用3、辣椒切碎備用4、鍋內放入油燒熱放入辣椒炒出辣味，然後放入西紅柿炒至微軟出汁後放入泡好的茄子快速...
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![辣椒番茄炒圓茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圓茄子 辣椒番茄炒圓茄子怎麼做]( "辣椒番茄炒圓茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圓茄子 辣椒番茄炒圓茄子怎麼做")
- 食材明細主料圓茄子（適量）輔料辣椒（適量）番茄（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切條【我把茄子皮刮掉了，今天早上買的時候好好的，從早市回來，到家茄子皮就成黃色的了，温度太低，凍壞了】2、西...
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![椒炒茄絲怎麼做-椒炒茄絲的做法]( "椒炒茄絲怎麼做-椒炒茄絲的做法")
- “微辣，鹹鮮，入口即化似的綿軟。超下飯呢😊茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。”食材明細主料茄子（一個）紅尖椒（3個）輔料姜（適量）花椒（適量）乾紅椒（2個）花...
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![辣椒炒茄子如何做簡單又好吃]( "辣椒炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料辣椒：4個鹽：1勺大葱：2根具體步驟1.茄子切片，辣椒切絲，葱蒜切末2.辣椒蒜一起加入鍋裏幹炒，有香味盛出，茄子加入鍋裏幹炒，水分燒乾後盛出，3.油燒熱，加入幹炒好的辣椒蒜和茄子，炒數分鐘，加入鹽，過會加點水燜一...
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![茄子炒辣椒如何做簡單又好吃]( "茄子炒辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：4根辣椒：2個輔料橄欖油：適量鹽：少許水：適量具體步驟1.茄子用刨刀削去大部分表皮，洗淨後切片。辣椒去蒂去籽後洗淨切絲。2.鍋裏不加油，燒熱後入辣椒絲乾煸，出香味後撈起。入茄子乾煸，水汽收幹後倒入辣椒。（切好...
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![茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做]( "茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做")
- “對於不喜歡吃肉的我們來説，這款茄子辣椒包是不錯的選擇，愛吃素的MM快來動手吧！！！”食材明細主料茄子（適量）辣椒（適量）面（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）黃豆醬（一勺）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子辣椒素包子的做法步驟1、主料：辣椒500克，茄子7顆；『喜歡吃辣...
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![辣椒炒茄子怎麼做-辣椒炒茄子的做法]( "辣椒炒茄子怎麼做-辣椒炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）陽雀湖薄皮椒（3個）輔料姜（1塊）蒜（2顆）調料食用鹽（少許）蠔油（1匙）食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茄子的做法步驟1、將蒜，姜切丁，切絲備用。2、接着將茄子切條，放點鹽清洗乾淨備用。3、雀陽椒切丁備用。4、起鍋燒油，鍋裏倒入20毫升的油，油温約80°...
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![辣炒茄子絲的做法 家常小炒----辣炒茄子絲 辣炒茄子絲怎麼做]( "辣炒茄子絲的做法 家常小炒----辣炒茄子絲 辣炒茄子絲怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）青椒（適量）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒茄子絲的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮，清洗乾淨。2、切成絲，裝入盤中待用。3、將青椒清洗乾淨，切成絲，葱薑蒜切末待用。4、熱鍋放油，爆香葱薑蒜。5、倒入茄子絲，翻炒均勻，...
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![乾子辣椒炒肉絲怎麼做-乾子辣椒炒肉絲的做法]( "乾子辣椒炒肉絲怎麼做-乾子辣椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料滷乾子（3塊）豬裏脊（80g）青椒（8個）生薑未（適量）獨蒜（1個）幹辣椒（2個）輔料鹽（1小勺）生抽（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾子辣椒炒肉絲的做法步驟1、青椒切成絲。2、滷乾子切片。3、豬裏脊洗淨切成絲。4、倒入少許生抽和生粉拌勻（有時間就靜置一會）。5、熱鍋涼油下肉絲，...
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![青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做]( "青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做")
- 食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）輔料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2個）食用油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲，然後泡清水中。3、配料如上圖切好。4、熱鍋倒入適量的食用油。5、茄子絲瀝乾水分。6、油熟放入葱蒜小...
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![辣椒炒茄子怎麼炒]( "辣椒炒茄子怎麼炒")
- 茄子是生活中經常見到的菜品，大家是否常常在苦惱茄子怎麼做好吃呢？小編在這裏為大家介紹的，是辣椒炒茄子的做法。教大家做出酥脆軟嫩的茄子。那麼，辣椒炒茄子怎麼炒呢？接下來，讓我們一起閲讀文章吧，它能告訴我們答案。辣椒炒茄子怎麼炒1、辣椒炒茄子主料茄子、辣椒輔料橄欖油、...
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![茄子炒辣椒怎麼做-茄子炒辣椒的做法]( "茄子炒辣椒怎麼做-茄子炒辣椒的做法")
- 食材明細主料茄子（三根）辣椒（適量）輔料蒜泥（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒辣椒的做法步驟1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切條（想咋切咋切）。3、鍋內倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往鍋裏倒茄子（茄子吸油1多放...
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味味甜
