美味的雙茄爭霸如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘

雙茄爭霸這道菜營養又易消化，十分有利於養生。其中其融資的營養十分豐富，用以製作成各種不同的菜餚，與此同時，番茄的口感也是十分不錯的，番茄的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。這道菜烹製出來臘肉的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人

主料

茄子 ：1
西紅柿 ：2

輔料

大葱 ：半個

具體步驟

1.放油，要比平時多放一點。大葱爆鍋～

2.將切成條的茄子放到鍋中翻炒，待茄子吸完油，再放入西紅柿

3.放入鹽，醬油，十三香翻炒3分鐘，出鍋

烹飪技巧

茄子吸油，一定要多放油！茄子切成條條，西紅柿切成瓣，大葱爆鍋，先炒茄子再放西紅柿！