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關於意大利麪包沙拉的家常做法的餐飲百科

Salad) 意大利麪包沙拉怎麼做-意大利麪包沙拉的做法 意大利麪包沙拉(Panzanella
  • Salad) 意大利麪包沙拉怎麼做-意大利麪包沙拉的做法 意大利麪包沙拉(Panzanella

  • “香香酥酥的意式麪包沙拉,配上新鮮番茄的菜汁,​意大利菜餚的經典蒜香和橄欖油提味,美味妙不可言~”食材明細主料乾麪包(適量)大蒜(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)果醋(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪包沙拉的做法步驟1、準備材料。2、大蒜切末,番...
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意大利拖鞋面包的做法 意大利拖鞋面包(恰巴塔) 意大利拖鞋面包怎麼做
  • 意大利拖鞋面包的做法 意大利拖鞋面包(恰巴塔) 意大利拖鞋面包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)低筋麪粉(100克)酵母(3克)海鹽(5克)輔料清水(440克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)意大利拖鞋面包的做法步驟1、手工揉麪(清水分5次用完),第一次將酵母、麪粉和部分清水混合,揉成可以拉出較厚的手套膜。2、第二次加水使麪糰與清水充分融合,可以拉出透明的...
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意大利鄉村麪包怎麼做-意大利鄉村麪包的做法
  • 意大利鄉村麪包怎麼做-意大利鄉村麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1.5杯)温水(1/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)穀物粉(適量)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)橄欖油(1tbsp)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意大利鄉村麪包的做法步驟1、在一個大碗中,放入麪粉,糖,鹽,和酵母,攪拌均勻,再加入温水,橄欖油,和蛋清,攪拌均勻,揉成麪糰。2、在案板上撒上薄薄一層面粉...
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意大利麪的做法 簡易版家庭意大利麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 簡易版家庭意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “昨天就開始計劃今天做意大利麪了,所以今天早早就買好了食材,準備親自動手做,雖然這次是第二次做,外觀上稱不上養眼,但味道還是很不錯的。剛剛學做的親們,也可以在家做做哦。”食材明細主料意大利通心粉(適量)輔料番茄(2個)洋葱(半個)幹香菇(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)...
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意麪沙拉怎麼做-意麪沙拉的做法
  • 意麪沙拉怎麼做-意麪沙拉的做法

  • “紫薯的營養非常高,今天我減少主食量,用紫薯來替代,粗細搭配”食材明細主料意麪(100g)紫薯(1個)洋葱(適量)生菜(1顆)櫻桃(適量)培根(適量)輔料沙拉醬(1勺)煉乳(1匙)番茄沙司(1匙)黑胡椒粒(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意麪沙拉的做法步驟1、準備材料。2、紫薯切滾刀塊。3、放油鍋炸熟...
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意大利佛卡夏麪包的做法 意大利佛卡夏麪包     意大利佛卡夏麪包怎麼做
  • 意大利佛卡夏麪包的做法 意大利佛卡夏麪包     意大利佛卡夏麪包怎麼做

  • “看了一段國外的麪包視頻介紹了這款意大利傳統的佛卡夏Focaccia麪包,正好家裏所有的材料都有,立馬去買了粗鹽就開始做了。佛卡夏(Focaccia)在中世紀的拉丁語裏是代表火的意思,就是用火烤的東西,是披薩的早期原形,主要材料有,鹽,迷迭香,橄欖油等,幾乎是意大利最家常的一款麪包,意大利...
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意大利香腸麪包怎麼做-意大利香腸麪包的做法
  • 意大利香腸麪包怎麼做-意大利香腸麪包的做法

  • “成功滴清光了家裏剩餘的芝士和香腸!!!”食材明細主料温水(1/2杯)橄欖油(1tbsp)麪粉(3/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)香腸(3根)芝士(3片)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)茴香籽(1小把)歐芹(1小株)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意大利香腸麪包的做法步驟1、將温水,橄欖油,麪粉,糖,鹽,和酵母放入面...
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家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法
  • 家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法

  • “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜,大人小孩都愛吃的,酸甜爽口,特別的適合孕婦哦,爽滑筋斗,做法也簡單,在這樣的夏天裏,一盤浸透了陽光的美食,會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪(適量)黑胡椒粉(適量)西紅柿(一個)番茄醬(適量)輔料蒜頭(3瓣)豬肉(適量、)洋葱(適量、)鹽(適量、)油(適...
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沙發土司意大利麪怎麼做-沙發土司意大利麪的做法
  • 沙發土司意大利麪怎麼做-沙發土司意大利麪的做法

  • “每天健康的早餐能夠提供我們多種能量,吃滴飽飽滴才有好心情開始一天的工作。”食材明細主料意大利麪(適量)土司(1片)雞蛋(1個)輔料香菇(適量)黃瓜(4片)杏仁(若干)黑芝麻(若干)配料老抽(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙發土司意大利麪的做法步驟1、...
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意大利烤雞肉沙拉怎麼做-意大利烤雞肉沙拉的做法
  • 意大利烤雞肉沙拉怎麼做-意大利烤雞肉沙拉的做法

  • “總是被裝盤漂亮的西餐所吸引,新近常吃雞肉,於是變個花樣把意式烤雞肉沙拉配橄欖油黑醋改動了一下,變成了下面的東東。之所以還叫意大利烤雞肉沙拉,是因為這道菜裏依舊包含意式元素--意式調味汁。對美食文化感興趣的人應該知道,意大利人對於傳統的美食是比較較真兒的,基本都是...
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通心意大利粉西藍花沙拉怎麼做-通心意大利粉西藍花沙拉的做法
  • 通心意大利粉西藍花沙拉怎麼做-通心意大利粉西藍花沙拉的做法

  • “一道減肥的菜譜,烙好的西蘭花可以放入冰箱裏冰鎮片刻,口感會更脆,顏色也會更翠綠。玉米中的營養主角是玉米胚芽,是玉米中,一種營養價值最高的成分,含延緩人體衰老的維生素一含有豐富的脂肪酸蛋白質等多種營養物質啃玉米的時候,千萬不要漏掉裏面的胚芽。”食材明細主料通心意大...
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意大利麪包怎麼做-意大利麪包的做法
  • 意大利麪包怎麼做-意大利麪包的做法

  • 食材明細主料温水(45度)(750毫升)乾酵母(1湯匙)麪粉(800克)輔料鹽(1湯匙)特細糖粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意大利麪包的做法步驟1、放入糖和酵母在裝有温水的大碗裏,讓它們溶化並反應。2、加一半多一點的麪粉入酵母混合液裏,攪勻並用力打,直至麪糊變平滑。將碗蓋上,讓...
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意大利烤麪包片怎麼做-意大利烤麪包片的做法
  • 意大利烤麪包片怎麼做-意大利烤麪包片的做法

  • “Bruschetta(意式烤麪包)作為傳統意大利美食中最常見的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,克魯託橄欖油的温潤,除了吃起來口感酸爽開胃之外,製作過程更是簡單易學。”食材明細主料法式長棍麪包(1根)羅勒葉(1把)黑胡椒粉(10g)蒜蓉(一勺)輔料番茄(1-2個)橄欖油(一勺(cru...
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手工意大利麪包的做法 正在發麪中的手工意大利麪包 手工意大利麪包怎麼做
  • 手工意大利麪包的做法 正在發麪中的手工意大利麪包 手工意大利麪包怎麼做

  • “今天心血來潮,烤了個意大利的麪包(focaccia)。步驟沒有詳細的記錄,下次好好拍照再發一遍。謝謝大家”食材明細主料麪粉(500克)温水(370毫升)輔料酵母(35g)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工意大利麪包的做法步驟1、發麪,我用的是鮮酵母,如果沒有鮮的,乾的也可以,酵母:麪粉,7g:500g...
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家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法
  • 家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法

  • 食材明細主料螺絲面(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)豆角(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔葱花炒香然後倒入西紅柿。3、西紅柿加入一點清水炒出汁然後倒入豆角,加入調料,生抽,耗油,五香粉,白糖,鹽,番茄...
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沙茶醬拌意大利麪怎麼做-沙茶醬拌意大利麪的做法
  • 沙茶醬拌意大利麪怎麼做-沙茶醬拌意大利麪的做法

  • “沙茶醬拌意大利麪,西式材料配用中式醬料,中式做法,一樣的好吃!”食材明細主料意大利麪(80克)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)玉米(適量)輔料色拉油(適量)水(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙茶醬拌意大利麪的做...
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家常玉米沙拉意大利麪如何做簡單又好吃
  • 家常玉米沙拉意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪:適量黃瓜丁:適量胡蘿蔔丁:適量超過水的玉米粒:適量輔料千島醬:適量具體步驟1.將意大利麪加冷水煮軟(冷水下鍋,水開後添加少許冷水繼續煮,如此兩三次,面就好了,這樣煮出來的面比較勁道)2.將煮好的面放入大碗...
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家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法
  • 家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法

  • “意大利麪煮熟撈出裝盤,把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘,取出倒意大利麪上,拌勻即可享受美味!有肉的意大利麪,做法簡單吧,您要不要試試呢!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常意大利麪的做法步驟1、準備好的原料。2、鍋中水燒...
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意大利簡易拉麪的做法 改良意大利簡易拉麪 意大利簡易拉麪怎麼做
  • 意大利簡易拉麪的做法 改良意大利簡易拉麪 意大利簡易拉麪怎麼做

  • 食材明細主料拉麪(適量)西紅柿(一隻)輔料香菇(三朵)大蒜(適量)火腿(適量)配料鹽(適量)黃油(適量)雞精(適量)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利簡易拉麪的做法步驟1、把配調切丁2、鍋裏放水把麪條煮到八分熟3、麪條泡到冷水裏備用4、鍋中放黃油下入配料翻炒下5、再加入西紅柿放水煮...
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意大利沙拉麪怎麼做-意大利沙拉麪的做法
  • 意大利沙拉麪怎麼做-意大利沙拉麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)輔料黑綠橄欖(適量)蔬菜(適量)配料橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利沙拉麪的做法步驟1、意大利麪煮加鹽和色拉油,煮好後用冷水過涼。2、蔬菜改刀,放一盆裏加意麪,蔬菜,黑,綠橄欖。3、加調料,橄欖油少...
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意大利麪包棒怎麼做-意大利麪包棒的做法
  • 意大利麪包棒怎麼做-意大利麪包棒的做法

  • ““意大利麪包棒起源於意大利的都靈和山麓地區,成了酥脆狹長的意式麪包棒的代名詞。”“為麪包棒整形有兩種方法。一種是一次揉搓一塊麪團,將它揉到需要的長度,然後放在烤盤中發酵,最後烘焙。如果你希望每一根麪包棒都是獨具特色的話,那麼這是一種很好的方法,但是如果製作量很...
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海鮮意大利麪的做法 西式家常風味----海鮮意大利麪 海鮮意大利麪怎麼做
  • 海鮮意大利麪的做法 西式家常風味----海鮮意大利麪 海鮮意大利麪怎麼做

  • “意大利麪條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麪差不多。不過意大利麪是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麪條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外,意粉還有螺旋型、彎管型、蝴蝶型、貝殼型等種類。這次做的海鮮意大利麪,寶寶非常喜...
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意大利番茄麪包怎麼做-意大利番茄麪包的做法
  • 意大利番茄麪包怎麼做-意大利番茄麪包的做法

  • “一直在美食天下翹首企盼大廚們傳授這道菜,無奈N年過去了,還是沒有人上載心得。只好自己先獻個小丑,有胡來來的地方還請指正。不過個人感覺還是蠻成功的説。”食材明細主料番茄(2個)長條麪包(1個)輔料茴香葉(適量)蒜瓣(適量)起司(適量)洋葱(1個)配料橄欖油(適量)鹽巴(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半...
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lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做-傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪
意大利麪的做法 馬蘇裏拉白汁意大利麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 馬蘇裏拉白汁意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “這是我最愛的一款白汁意大利麪,濃香白汁配上軟硬度剛好的意大利麪,絕對不亞於任何一個西餐廳的pasta.這款白汁意大利麪用馬蘇裏拉奶酪烹飪而成,馬蘇裏拉奶酪是意大利的一種淡味奶酪,加熱後容易有拉絲,所以是做意大利餐的首選奶酪~”食材明細主料白蘑菇(6個)培根肉(4條)洋葱(半個)...
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