營養美食蒜蓉烤排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蒜蓉烤排骨是排骨做成的一款營養美食，排骨的口感不錯，所以大家都是比較愛吃的，對身體健康意思比較好的一款美食，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的，對身體也是比較好的一款美食，這款美食的味道不錯，可以多吃的美食喲，哈哈

主料

豬排骨 ：適量

輔料

蜂蜜 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：所有食材均可根據個人口味加減
大蒜 ：需多一些
生抽 ：適量
孜然粉 ：根據個人口味
蠔油 ：適量
辣椒麪 ：適量

具體步驟

1.排骨洗淨焯水

2.瀝乾待用

3.大蒜剁碎 用量要可以包裹排骨

4.用刀在排骨上劃幾刀 以便入味

5.加入一勺蜂蜜口味更佳

6.加入適量生抽 根據排骨量定 放多會鹹

7.放少量老抽 放多顏色會很深哦 影響美觀味道也重

8.倒適量生薑汁 沒有可直接將生薑剁碎放入 少量

9.喜歡花椒的可以倒入適量花椒油 不喜歡不加也可以

10.孜然粉也是根據個人口味添加

11.適量鹽 先少量加入 待所有調料加入齊全之後 可用筷子拌勻 稍稍舔一下筷子上的味道 （記得不能吞哦！因為排骨還是生的 ）酌情添加缺少的調料即可

12.看個人口味添加辣椒麪 之前有做過不辣的 也非常好吃哦

13.拌勻後用保鮮膜包住 放進冰箱保鮮 最好放一晚上 這樣才能把蒜的香味全部吸收 這步很重要哦 一定要多存放時間

14.第二天拿出用錫箔紙包住 放入烤箱中層 180度 先烤20分鐘 打開看看熟的情況 最好多烤一下 這樣軟糯蒜香一定會讓你喜歡到根本停不下來^_^