味道不錯的紅燒大排的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大排 ： 800克

輔料

生抽 老抽 澱粉 鹽 ： 適量
生薑 葱 八角 香葉 料酒 ：適量

具體步驟

大排洗淨，要刀背拍打幾下，加料酒，鹽，澱粉，生薑醃製十五分鐘

要平底鍋把大排兩面煎黃

準備八角和香葉。還有葱白忘拍照了。

把大排放入煮鍋，加水，生抽，老抽，鹽，白糖，八角，香葉，葱白煮

最後收汁

裝盤放入葱花