自制炒米鍋巴飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

小編想問問大家，有什麼既可以當主食又可以當小吃的菜是你們所知道的嗎？哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈其實這個問題並不難，比如我們的炒米鍋巴飯就是答案之一啊。炒米鍋巴飯既可以在晚餐是搭配其他菜餚一起吃，也可以成為閒暇時刻消遣的零食。

主料

大米 ：300
鷹嘴豆 ：80
土豆 ：半個
胡蘿蔔 ：1個
洋葱 ：適量
臘腸 ：1根

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

鷹嘴豆提前泡發。大米提前一個小時洗淨略泡。

放入索麪煮熟

再加入與大米齊平的水。煮至米飯熟透，底部略帶鍋巴最好。