家常版冰花煎餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
豬肉 :適量
韭菜 :適量
筍乾 :適量
主料
餃子皮 :適量豬肉 :適量
韭菜 :適量
筍乾 :適量
輔料
1. 不粘平底鍋刷少許油、擺上餃子,擺成“花型”
2. 麪粉水(比例10),倒入鍋裏(只要餃子底都右面分水就可以了)
3. 蓋上蓋子,悶到水乾了,有點焦黃就可以,注意底火不要太旺,免得餃子底糊了
4. 餃子熟了後,那一個大盤,蓋上鍋裏,翻個面~~~冰花煎餃就完成咯~~~
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